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美慧老師的醬漬泡菜(79折+免運)
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$ 280
售價 :
$ 221
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社大最搶手的美慧老師將全台當紅的醬漬泡菜,一一實作、示範:「手作醬漬泡菜」、「異國風味醬漬泡菜」、「需做做日光浴的曬漬菜脯」以及「用醬漬泡菜做好菜」,每一道醬漬泡菜還有張識別證,清楚標示出最適合製作的時間、最佳賞味期、食用方式,以及剩餘醬汁的應用;每一道入菜料理更詳示可以相替換的醬漬泡菜,不論你我手邊有何當令菜蔬,都能輕鬆做出天然無添加的各式釀漬美味!
作者 :
林美慧
出版社 :
台視文化公司
出版年月 :
100年1月20日
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