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營養食尚
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燕麥奶不含乳糖、高纖低脂! 營養師曝「致肥陷阱」:小心不知覺變胖

NOW健康/燕麥奶並非「奶」更像豆漿 高纖低脂成時下減重新寵兒

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吃魚為什麼會「組織胺」中毒? 專家曝「2NG行為」風險飆

NOW健康/水產常見魚類組織胺、河豚毒素中毒 專家教你如何避免

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用食物打造黃金腦

食物和腦細胞存在微妙關係?地中海飲食可防失智。吃哪些食物(營養素)可以活化大腦?營養素如卵磷脂、DHA、膽素、菸鹼酸、肌醇、維生素B群、植化素、β-胡蘿蔔素……

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清明吃潤餅,營養師告戒:南北潤餅熱量差很大,別吃到雷

清明節連假即將到來,習俗上習慣在清明節祭祖掃墓團聚,更不忘來一卷應景美食----潤餅。潤餅只需用麵粉製成的餅皮包裹已料理好的餡料,包捲後就可以直接食用,方便又美味,受到許多民眾的喜愛。

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最肥的竟不是珍珠! 營養師曝手搖飲配料「熱量冠軍」:你也愛嗎?

12款常見配料分析個別熱量,其中奪下冠軍的竟不是大家料想中的波霸珍珠,而是奶蓋,其一份就高達203大卡。

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研究發現高麗菜可防4癌症發生! 營養師提醒「1族群」要慎食

NOW健康/高麗菜被喻為「廚房裡的胃藥」 研究發現可降低4癌症

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減重想吃澱粉又怕胖? 減重醫師曝「最佳3時機」

KingNet國家網路醫藥/吃澱粉也能變瘦?!跟著減重醫師這樣吃,輕鬆吃出瘦子體質!

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每3秒就有1人罹患失智症! 「10個健腦、活腦食物」:你今天吃了沒?

每一種食物富含多種營養素,要多元攝取食用,都會對身體有所幫助,在此特別推薦10大健腦、活腦食物,讓腦部運作更有活力,並提供正面情緒能量,讓身心都感到健康快樂。

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喝茶降血壓!冷的好還是熱的好? 研究告訴你正解

NOW健康/茶飲中富含兒茶素 可幫助血管鬆弛有利於降低血壓

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