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「今天媽媽的飯後血糖又高了，就跟她說不能吃這個、不能吃那個，但她就是管不住嘴巴，血糖才會這樣高……」。糖尿病患者和家屬最關心的，總是高血糖、血糖降不下來的問題，實際上，低血糖也會影響患者的生活，嚴重的話，甚至還會致命。

中華民國糖尿病衛教學會秘書長王治元表示，發生低血糖的時候，會出現冒冷汗、發抖、心悸等症狀，這些都還算輕微；嚴重的話，會導致嗜睡、言語不清、不自主的出現怪異行為，更嚴重的，甚至會昏迷、死亡。

除了馬上發生的這些生理症狀之外，低血糖更會加速併發症問題的產生，長期的低血糖，會造成心臟更大的負擔。研究顯示，嚴重低血糖的患者較一般患者高出3~4倍心血管疾病的發生風險，整體死亡率更增加3~4倍，這些都是不能輕忽的。