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稀飯「加8種食物一起吃」避免血糖快速衝高!換成糙米或全穀更好 這時間吃最推薦

過量攝取碳水化合物可能會導致血糖迅速上升,因此確保食用適量的稀飯是必要的。建議根據個人的需求和活動水平來調整份量。

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張金堅:從食安事件談粒線體的構造與功能

粒線體是細胞內的能量發電廠,所有器官的細胞都充滿粒線體,尤其是心臟、腦部、肌肉及神經系統相關的細胞最多,吃進身體的食物,不論是蛋白質、脂肪還是碳水化合物,分解到最後,都會以乙醯輔酶A進入能量代謝循環,然後提供電子給粒線體,再加上吸進來的氧氣,會在粒線體中製造三磷酸腺苷,因此,粒線體對人體的能量代謝非常重要。

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不吃早餐、壓力大,皆會影響血糖變化,這個時間運動效率最高

糖尿病人應避免在空腹的情況下運動,建議可於餐後1~2小時運動,若注射胰島素的病人運動後得攝取一些碳水化合物

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不愛吃甜食、不愛喝含糖飲料,為何還是罹患糖尿病?

許多天然的食物中,尤其是白飯、水果等,都是含有碳水化合物的食物,也就是過量食用含有醣類的食物,就等同於吃下大量的糖及熱量

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常吃低糖、無糖的食品,就不怕糖尿病上身了?飯後做1件事幫助降糖

無論是低糖、無糖的食品,都要考慮原本的食物中,是否含有碳水化合物、脂肪,甚至是反式脂肪,以及升糖指數的高低

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有吃早餐的人,減肥更容易成功!研究:「這2種食物」一定要吃 搭配1海鮮更有助燃脂

減肥像是不可能的任務,好難達成,還好最近有新的研究提供民眾更好瘦的訣竅,包括要吃碳水化合物的早餐,每天吃1份豆類食物,減肥族不妨試試。

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常吃低糖、無糖的食品,就不怕糖尿病上身了?

無論是低糖、無糖的食品,都要考慮原本的食物中,是否含有碳水化合物、脂肪,甚至是反式脂肪,以及升糖指數的高低

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不愛吃甜食、不愛喝含糖飲料,為何還是罹患糖尿病?

許多天然的食物中,尤其是白飯、水果等,都是含有碳水化合物的食物,也就是過量食用含有醣類的食物,就等同於吃下大量的糖及熱量

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地中海飲食,有效長期控制血糖,與之和平共處

控制血糖應盡可能多喝水,並避免飲酒及含糖飲料;若是使用代糖減少總熱量及碳水化合物的攝取時,應避免補償心理,以免吃進額外的食物及額外的熱量。

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