本土疫情持續延燒,連帶著,清冠一號也供不應求,就連許多未確診民眾也紛紛搶購囤貨,然多位中醫師們出面表示「清冠一號」藥性偏涼,並不適合當作未確診者的保健用途。
台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗表示,近期防疫需求大增,民眾對於清冠一號的需求大幅增加至5-10倍之多,但部分腸胃較敏感民眾服用清冠一號後可能會有腹瀉現象發生,建議搭配溫補食材來中和藥性。
因為清冠一號為專利藥劑,並非一般日常養生保健食材,其內成分栝樓實具清熱化痰及潤腸通便之功效,協助將體內病毒透過排泄方式排出,但對於腸胃敏感民眾則會出現腹瀉狀況。對此,陳潮宗說明,在不同狀態下適合的保健及注意事項如下,以幫助民眾重返健康新生活。
未確診預防性保健階段
陳潮宗建議「高風險族群與對象」,可以積極主動進行預防性保健,透過調節自身免疫力,抵抗病毒入侵,除了規律作息、適度運動及均衡的飲食能夠提升抵抗力外,他也分享能調節免疫力的食譜,建議每週至多食用2-3次。
◎高麗蔘山藥補氣粥
材料:高麗蔘3克、黃耆 15克、新鮮山藥 50克、瘦肉50克、生米
功效:高麗蔘補氣補力,調節免疫力;黃耆性味甘溫,排毒健脾胃;加入山藥達到健脾,增強抵抗力。
步驟:
I.先將高麗蔘、黃耆煎湯20-30分鐘,過濾藥渣,取汁備用
II.將瘦肉切片、山藥去皮洗淨、白米洗淨,再與瘦肉放入鍋中,加足量清水熬粥,待粥快熟時,加入黃耆高麗蔘湯汁,調勻即可出鍋
◎高麗蔘茶
材料: 2至3片高麗蔘
功效:高麗蔘含30多種人蔘皂苷含量, 能護衛自身陽氣、調節免疫力,穩定身體防禦系統不易引發感冒
步驟: 保溫杯泡2至3片高麗蔘片成為蔘茶飲用即可
確診狀態保健階段
在確診狀態下服用清冠一號感到腸胃不適的話,陳潮宗師建議,可多補充山藥、白朮、茯苓、甘草等中藥進行溫補調和。如正在服用冰品等性質屬於寒涼的飲食,都需要先暫停,可服用1-2天的止瀉劑避免脫水與身體虛弱;倘若腹瀉情況仍無法緩解,建議諮詢中西醫師。
此外,如兒童確診仍可使用「清冠一號」作為治療藥物,劑量部分需依據體重和症狀做微調,體重40公斤至45公斤使用標準的成人劑量,體重20公斤兒童則服用成人2分之1劑量,體重10公斤幼兒則服用成人4分之1劑量,依此推算。
確診後康復保健階段
根據英國BBC最新數據顯示,約65%新冠患者受「長新冠」影響,常見的「新冠長期症狀」包括疲勞、呼吸急促、嗅味覺失靈及嗜睡等症狀,大約四成的確診病患出現「勞動後倦怠」的後遺症問題。
針對長新冠引起的疲憊倦怠感,陳潮宗師引用今年韓國高麗蔘學會發表「高麗蔘對緩解疲勞、嗜睡和抗壓的效用」研究報告中指出,多項實驗證明高麗蔘能夠安全有效地緩解疲勞,且韓國全科醫學專家Kim Kyung-chul研究結果也證實,服用高麗蔘後能增強體內的抗氧化能力進而緩解疲勞和嗜睡症狀。
陳潮宗進一步說明,確診康復後許多民眾出現體重下降、身體感到疲憊等狀況,是因為與病毒抗爭過後體內能量耗損、水分大量流失,身體處於津液消渴狀況,因此建議確診民眾康復後應以補充水分、補足元氣及調節免疫力為首要關鍵,可透過以下食補,調節免疫力,重回健康新生活。
◎冰糖高麗蔘水梨燉銀耳
材料:冰糖適量、水梨1顆、高麗蔘 5克、白木耳1朵、枸杞15粒。
功效:雪梨味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰之功效;高麗蔘被譽為「百草之王」,滋陰補氣效果尤佳;銀耳味甘淡、性平無毒,此道食療既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺、調節免疫力的作用
步驟:
I.先將水梨洗淨去皮、去籽,切塊。高麗蔘、枸杞用水沖洗表面。
II.將高麗蔘放入水鍋中與水梨塊煮30-40分鐘。
III.用大火煮開轉小火,煮10分鐘。
IV.最後放入適量冰糖煮至溶化,加入枸杞即可。
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