這個假期,你是否已經吃到不敢站上體脂機了?趕快來點高纖維食物,讓消化道清理一下!卡在身上的,都是暫時的,不過,你知道就算啃10顆蘋果,一天需要的膳食纖維量可能都還沒辦法達標嗎?
高纖水果 TOP20排行榜
(以下為每100g之水果可食部分膳食纖維含量)
1、黑棗 10.8g
2、仙桃 6.1g
3、百香果 5.3g
4、紅心芭樂 3.9g
5、榴槤 3.2g
6、釋迦 2.7g
7、奇異果 2.7g
8、白油桃 2.6g
9、無花果 2.5g
10、加州蜜李 2.1g
11、西洋梨 2.1g
12、柳橙 2g
13、四季芒果 1.8g
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14、草莓 1.8g
15、小番茄 1.7g
16、香蕉 1.6g
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17、甘蔗鳳梨 1.4g
18、蘋果 1.3g
19、甜柿 1.2g
20、哈密瓜 0.5g
膳食纖維攝取不足 高纖水果助排便
衛福部建議成人每日膳食纖維攝取量依照每個人需求不同,大約在20-38g,但是根據國民營養調查結果發現,大多數人都沒有攝取足夠的纖維,甚至一半都不到。營養師高敏敏建議,如果想多補充膳食纖維,可以高纖水果為主,有足夠的纖維,才能幫助排便順暢。
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含纖維的澱粉類 遠離便祕危機
而除水果之外,平時也可以從蔬菜、或是富含纖維的澱粉類攝取(可以用非精緻澱粉取代部分白飯、白麵條等),建議透過不同食物,增加纖維攝取,以遠離便秘困擾。
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