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烤肉香腸、甜不辣別先吃!營養師推「1飲食順序」避免長胖 烤肉醬最好稀釋再刷
烤肉大都選用高脂食材,這些高脂食材的動物油脂滴到高溫炭火上溶解,就會產出令人食指大動的香味,但必須特別注意,這些香味含有一項有毒物質名為「多環芳香碳氫化合物」 (Polycyclic Aromatic Hydrocarbons,簡稱 PAH 或 PAHs),吸入體內恐會增加罹癌風險。
發佈日期:2024/09/12
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烤肉用鋁箔紙注意!專家揭「常見3用法」都錯了 霧面、亮面用反導熱效果差很多
鋁箔紙是家庭中常見的物品,用於包裝、烹飪和保鮮。然而,使用鋁箔紙時需要注意一些事項,以確保安全和有效使用。你用對了嗎?
發佈日期:2024/09/12
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偏頭痛吃「4類食物」恐痛炸!橘子、牛奶上榜 就連咖啡也不OK
適量的咖啡因或許可以提神,但過多的咖啡、茶或能量飲料等含咖啡因的飲品,反而可能引發頭痛或加劇偏頭痛症狀。
發佈日期:2024/09/11
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為加速美白,用美白洗面乳洗臉,一天洗5~6次?
消費者有沒有必要為了高機能的成分被加入洗臉產品中,而付出高價買單,雖然是消費者個人的選擇,但是對於這樣的產品效果,不應該有太高的期待。
發佈日期:2024/09/11
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維生素E抗老、防慢性疾病!蛋黃、花生、綠花椰菜都有 醫揭「3吃法」吸收更多
維生素E對人體健康非常重要,充足的維生素E可以抗氧化保護細胞、預防慢性疾病、強化免疫系統、維持皮膚健康,以及提升生育能力!
發佈日期:2024/09/10
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