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千萬別直接放熱水煮!專家曝「竹筍這樣煮」保證鮮甜 出青加1食材去苦味
新鮮的綠竹筍,煎煮炒炸都可以,除了做炊飯,煮湯、清炒時,加點肉絲或是豬油一起炒,更能帶出竹筍的香氣。
發佈日期:2025/01/17
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5大症狀,腎功能衰退警訊,腎臟科教授盤點5字訣,初步自我檢測
「水」是指水腫,腎功能衰退會造成尿液排泄異常,身體無法完全排出水分及鹽分所引起,且重度蛋白尿會導致血清白蛋白不足
發佈日期:2025/01/17
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出國旅遊別只帶感冒藥!內科醫公開「10大必備藥品」 清單 應對突發狀況不慌張
出遠門旅遊時民眾可準備隨身急救包,以應付各種突發狀況。以內科醫師的角度來看,出門在外最怕的莫過於吃壞肚子,尤其國外廁所並不好找,因此「止瀉藥」可謂必備藥品之一。
發佈日期:2025/01/16
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竹筍買回家直接冰起來錯了!專家授「保存秘訣」:鎖住水分、纖維不老化 殼也更好剝
新鮮的綠竹筍,煎煮炒炸都可以,除了做炊飯,煮湯、清炒時,加點肉絲或是豬油一起炒,更能帶出竹筍的香氣。
發佈日期:2025/01/16
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你是吐司症候群一族嗎?別忽略隨之而來的健康風險,營養師籲:靠3方法來擺脫
現代職場的新興名詞「吐司症候群」,就像是微焦吐司看似無害、甚至覺得可口,但一咬下去才發現內在問題,意思是指在職場上身心俱疲的現象
發佈日期:2025/01/16
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