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食物中毒高峰期將到！林杰樑團隊急列「10點提醒」 米飯沒吃完熱熱的就要冰

冰箱具冷藏、冷凍功能但是沒有殺菌功能，只是延緩食物長菌的時間，所以食物長期放冰箱還是會腐敗。

發佈日期:2024/03/29
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衛福部晚間證實:寶林食物中毒死者相驗，台灣首度檢出米酵菌酸，4張圖看懂米酵菌酸

寶林茶室食物中毒案越演越烈，截至3/28晚間為止，個案統計累計18例，已造成2人死亡，目前還有5人在加護病房搶命中。今晚解剖結果出爐，衛福部次長王必勝證實，其中1名死者的血液中檢出罕見的米酵菌酸，這也是台灣首次檢出米酵菌酸。

發佈日期:2024/03/28
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瘀青怎麼做好得快？專家曝「去瘀要訣」 超過2週沒好問題不單純

瘀青怎麼辦？消除瘀青用藥怎麼選？ 專家教你去瘀要訣/NOW健康

發佈日期:2024/03/28
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不沾鍋「這材質」易沾黏！ 專家提醒「使用注意事項」：塗層破損就該換

不沾鍋這材質易沾黏！ 食藥署教你正確選購與使用方法/NOW健康

發佈日期:2024/03/28
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最新!! 寶林茶室疑似食品中毒案擴大，全台共17例、2人死亡，預防食品中毒7原則

為了預防食品中毒事件發生，不論外食或自行烹煮，都需特別注意餐飲場所之衛生狀況，避免生食，且食材充分煮熟

發佈日期:2024/03/28
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醫點名「4種食物」千萬別隔餐再食用！ 放桌超過1hr細菌就狂滋生

食物烹煮後如果先蓋上鍋蓋，是否能夠保持「真空」減少細菌與毒素滋生？/潮健康

發佈日期:2024/03/28
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坐著總不自覺抖腳？醫揭「4大隱藏原因」 焦慮、遺傳都中

當我們談論到抖腳，這個行為，很多人可能會想到，這樣情況，僅僅是一種習慣或是無意識的動作。

發佈日期:2024/03/28
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美CDC列「8類易食物中毒的食物」！水果、豆芽菜上榜 預防方式一篇看懂

任何食品都可能在食品生產鏈中受到污染，包括廚房中的交叉污染。

發佈日期:2024/03/27
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自製豆腐乳吃了小心食物中毒！專家示警 1小口就可能造成身體負擔

DIY豆腐乳天然好吃？ 專家：品質難控制小心食物中毒/NOW健康

發佈日期:2024/03/27
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