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營養食尚
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「1癌症」蟬聯排行榜第1名10多年,營養師推薦10大有益腸道好食材

要預防大腸癌上身,吃對食物很重要,除了少吃燒烤、加工食物之外,生活中有很多不錯的食材,只要稍微烹飪一下,就能保護腸道健康。本篇介紹10種對腸道有益的食物,並教您如何做、怎麼吃?

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「4原因」讓你每天提不起勁,「13類」關鍵食物幫助恢復體力

天然食物中有許多唾手可得的食材,對於抗疲勞都有功效,只要透過簡單的烹調,加點調味料,不但可口好吃,又能幫助恢復體力不疲勞。

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愈臭愈好吃?榴槤「4大意想不到好處」曝 1類人別狂嗑

其實榴槤的特殊味道是來自不同的揮發性含硫化合物,像是酯、醇類、酸等,通常榴槤發出味道,就表示熟了。

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要補充「膠原蛋白」吃豬腳、魚皮,原來誤會大了!營養師帶你搞懂「膠質vs.膠原蛋白」差在哪

所謂的膠原蛋白,是構成動物結締組織的主要蛋白質,由於結締組織只存在動物,植物並沒有結締組織,所以植物性食物並不含膠原蛋白。因此,根本沒有所謂植物性膠原蛋白這個東西/良醫健康網

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健檢報告「1欄位」常出現紅字,「7食物」可以變回正常值,其中「1食材」連皮吃更有效

很多人的總膽固醇正常,但最後還是發生令人擔憂的心血管疾病,原因就出在低密度膽固醇太高、高密度膽固醇過低所引起。

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長期吃素的人注意囉!恐罹患「1疾病」,營養師建議飲食5原則

造成貧血的原因有很多,缺鐵只是其中之一,其他像是維生素B12、葉酸、蛋白質攝取不足,也會導致貧血的發生。

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喝檸檬水消暑、美白小心胖一圈! 營養師曝「3大陷阱」:維生素C也輸了

健康成人每日維生素C攝取量為100 mg,勿超過2000 mg上限,因維生素C是水溶性的營養素,吃多會隨著尿液排出。

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喝檸檬水消暑、美白小心胖一圈! 營養師曝「3大陷阱」:維生素C也輸了

健康成人每日維生素C攝取量為100 mg,勿超過2000 mg上限,因維生素C是水溶性的營養素,吃多會隨著尿液排出。

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