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栗子買回家「放室溫or冰起來」？專家揭最佳保存位置 放錯恐還沒吃就變質
秋天正是栗子的產季，不少人買回家後，可能直接連著網袋放在室溫下，等到想吃時才發現栗子已經乾掉甚至變質。
發佈日期:2026/10/14
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吃不下、營養不均怎麼辦？老人、上班族可考慮特殊營養品，補充前先看需求
老人家比較容易缺乏蛋白質、鐵、鈣，纖維的攝取也普遍不足，可給予均衡高纖配方的特殊營養品來做補充。
發佈日期:2026/10/13
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柳橙怎麼切才不沾手？日主婦教「1技巧」 白色果絡也能去除
酸甜多汁的柳橙是不少人喜愛的水果，不過吃的時候也有令人困擾的地方，不只果汁容易弄得滿手黏答答，中間白色的果絡也讓部分人覺得影響口感。
發佈日期:2026/10/13
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馬鈴薯吃起來「有苦味」還能吃？專家給答案了 皮變綠也別大意
馬鈴薯可以拿來做咖哩、薯條、可樂餅等各式料理，也是許多家庭經常備著的食材。不過，馬鈴薯看起來耐放，保存與料理方式如果不正確，也可能帶來食物中毒風險。
發佈日期:2026/10/12
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上班族吃飯趕時間小心胖！營養師教4招放慢速度，吃菜、原食物更有利減重
自己煮相較於外食，較有助於減重，包括用的油及鹽都可自我管控，選擇食材也能避免加工、高油製品
發佈日期:2026/10/09
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隔夜咖哩更好吃？醫示警「1動作」恐吃完狂拉 很多人保存方式錯了
不少人覺得咖哩放到隔天更入味，甚至特別喜歡「第二天的咖哩」，但如果煮好後保存方式不正確，也可能增加食物中毒風險。
發佈日期:2026/10/08
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上班族用餐時間短，該怎麼慢慢吃？
用餐時先把自己要吃的量控制好，因為吃飯時間太趕，容易在身體反應不過來的情況下，出現暴飲暴食狀況，導致進食過量而不利於減重。
發佈日期:2026/10/07
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