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不愛吃甜食、不愛喝含糖飲料，為何還是罹患糖尿病？
許多天然的食物中，尤其是白飯、水果等，都是含有碳水化合物的食物，也就是過量食用含有醣類的食物，就等同於吃下大量的糖及熱量
發佈日期:2023/12/13
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讓你加速變老的地雷食物到底有哪些？ 炸薯條、鹽酥雞、蛋糕都上榜
炸薯條、鹽酥雞、燒肉等，經過高溫烹調的油炸燒烤類食物，吃下肚會產生糖化蛋白，當糖化蛋白超過身體可以代謝的能力時，就會攻擊健康的細胞組織
發佈日期:2023/12/13
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地中海飲食，有效長期控制血糖，與之和平共處
控制血糖應盡可能多喝水，並避免飲酒及含糖飲料；若是使用代糖減少總熱量及碳水化合物的攝取時，應避免補償心理，以免吃進額外的食物及額外的熱量。
發佈日期:2023/12/11
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地瓜、馬鈴薯都是好澱粉食材，但如果發芽了，還可以吃嗎？
要提醒的是，馬鈴薯一旦發了芽就不能吃，就算是挖掉發芽處，茄鹼毒素也漫布整個馬鈴薯中，因此，沒有發芽的部分也不能吃。
發佈日期:2023/12/10
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深綠色蔬菜、堅果、瘦肉，皆富含維生素B群，這幾個族群特別容易缺乏
全穀類含有完整而豐富維生素B群，特別是維生素B1，麥片、糙米、全麥麵包等都是很好的選擇。
發佈日期:2023/12/09
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