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萬聖節最夯蔬菜別再隨意丟棄，至少要把種子留下來，不但能幫助控血糖、血壓，也對減重有幫助
以四分之一杯乾南瓜籽來說，含有180卡路里，且富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、纖維和礦物質
發佈日期:2023/10/18
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秋天是大吃螃蟹的季節，富含蛋白質、礦物質和Omega-3脂肪酸，對肌肉、骨骼和心臟都有益處，但5種人不能吃太多
尤其是秋天的螃蟹，肉質豐滿、味道濃鬱，不同地區生產的螃蟹可能有不同的特點，每種螃蟹都有其獨特的風味和特點，可以根據自己的口味和喜好來做選擇。
發佈日期:2023/10/17
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保存期限就是有效日期嗎？營養師表示:這一種狀況還能吃，但若未到期肉眼見發霉，快丟掉
事實上，各國針對包裝食品之法規不同，日期標示有分好幾種，首先要先搞懂賞味期限、有效日期等差異，才能好好參考並做出判斷/優活健康網
發佈日期:2023/10/16
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你聽過紅鳳菜，但你知道白鳳菜嗎？營養師盤點4大功效，外敷還能抗發炎
白鳳菜又名「白紅菜」，是菊科菊三七屬的藥用植物，為臺灣特有種植物，常見分布在臺灣的濱海地區。康寧醫院營養師陳詩婷說明，白鳳菜的菜身跟紅鳳菜很像，只不過葉子背面沒有紫紅色的花青素，經常被使用在中醫的藥用藥材。
發佈日期:2023/10/14
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博士營養師推薦4秋季種超級食物，代表萬聖節的南瓜也上榜
秋風起了，柿子紅了！柿子富含β-胡蘿蔔素、維生素A及C，並含有豐富的鉀、磷、鐵等礦物質。另外「鞣酸」、「果膠」含量也很豐富
發佈日期:2023/10/13
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不是人人都適合!!營養師盤點9種人不適合168斷食，千萬不要輕易嘗試！
已經瘦就不要在追求更瘦了，想要看起來更瘦請去練肌肉！
這些人BMI已經低於健康的標準，應該先健康體重為優先
發佈日期:2023/10/12
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不是嫩豆腐！營養師認證「2種豆腐」最適合減肥 小心這4款吃一點就爆卡
豆腐屬於黃豆製品，黃豆的營養成分中含有約34-40%的蛋白質，是所有植物性食物中蛋白質含量最多的，也是素食者蛋白質來源的主要供給者。
發佈日期:2023/10/11
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