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一蛋難求!!吃不到、買不到沒關係，這些食物也能吃進豐富蛋白質，來聽聽雷小玲博士營養師怎麼說!!
從過年前開始就缺蛋了，這一陣子更缺，每次到超市想要購買雞蛋，貨架上總是空無一蛋，到了傳統市場一樣沒蛋，好不容易看到蛋商送來一箱一箱的雞蛋，婆婆媽媽們使出渾身解數開始搶蛋，滿滿的雞蛋一下子就空了。
發佈日期:2023/03/23
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明明體重沒超標，臉看起來卻腫腫的，恐是體內1物質過多，5湯品幫助體內除濕
有些人體重再標準之內，但臉部、四肢看起來卻老是腫腫的，看似虛胖的樣子，其實有可能是因為體內的濕氣過重、水分代謝不出去所導致。
發佈日期:2023/03/23
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美公布2023「農藥殘留最少15種蔬果」！酪梨、玉米最乾淨 逾半數大家超常吃
美國非營利環保組織EWG公布15種乾淨蔬果 (Clean Fifteen)，也就是農藥殘留較少的，若擔心農藥殘留、兒童/孕婦、肝腎功能不佳等，可以這個作為日常採買參考！！
發佈日期:2023/03/22
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草莓8年第1！美公布2023「農藥殘留最多12種蔬果」：菠菜、四季豆也中 烹煮1動作減殘留量
美國公布2023年蔬果農藥檢測結果，其是EWG針對美國農業部和食品藥物管理局最新的水果和蔬菜檢測數據分析。美國農業部在測試前對農產品樣品進行去皮、擦洗和清洗；食品藥物管理局僅在測試樣品前去除污垢。即使經過這些步驟，結果仍發現251種不同農藥。
發佈日期:2023/03/22
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維生素C增免疫力！馬鈴薯、綠花椰都有 專家曝「超過O量」恐胃痛、脹氣、拉不停
維生素C是維持健康免疫所需的基本營養素之一，因此確保日常飲食中含有足夠的維生素C來源非常重要。除了對人體的免疫系統有益，維生素C也能發揮其他作用。/潮健康
發佈日期:2023/03/20
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