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年節期間大魚大肉沒關係,營養師推薦2類食材補纖維
過年期間難免會想吃大魚大肉,沒有關係,但也別忘了多吃含有豐富營養成分的五榖類和蔬菜水果類的食物,來增加膳食纖維量以預防便秘。
發佈日期:2023/01/22
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年節做菜用油要謹慎,營養師盤點5個「油」好小技巧,避免熱量破表
油脂提供維持生理所需熱量,提供身體無法自行合成的必須脂肪酸,以及協助脂溶性維生素的吸收,烹調過程中,油脂可增添食物香氣,提升美味。
發佈日期:2023/01/22
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準備圍爐了嗎?過年3大NG飲食行為,常見1主食類要淺嚐
除夕快樂!!過年期間,難免大魚大肉、飲料猛灌,餅乾、糖果、瓜子一直吃,腸胃道更是幾乎24小時在運作!從小年夜開始到初五開工的年假,每天都這樣大吃大喝,腸胃道哪受得了。
發佈日期:2023/01/21
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再撐一下就放假了!!火鍋圍爐方便好吃,營養師提醒食材選擇3原則,飯後吃水果助消化
在選擇食材上需要特別注意,吃火鍋時,多以無加工的食材、天然蔬菜、均衡飲食為主,飯後還可以搭配水果促進吸收。
發佈日期:2023/01/19
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21世紀年菜新趨勢,低碳高纖之外,營養師激推4搭配最健康
過年期間的飲食得格外小心,隨著運動健身風氣盛行,營養均衡和健康意識也是大家過年期間採買及飲食活動等考慮重點。
發佈日期:2023/01/18
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春節拜年送禮有學問!!最多網友推薦送1禮盒,草莓、櫻桃是首選
隨著農曆新年的時間靠近,許多網友便在網路上發文請益,想了解拜年送禮時該準備何種「伴手禮盒」?
發佈日期:2023/01/18
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日本人國民「1湯品」減肥、防癌還能降膽固醇! 緩解女性更年期不適也OK
以市面上常見味噌湯碗為例,多數味噌湯的熱量皆不超過100卡,因此在攝取蛋白質、澱粉這類熱量較高的食物之前飲用味噌湯,能增加飽足感減少進食。
發佈日期:2023/01/18
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