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吃橘子「白絲」別剝精光！營養師認證「2大好處」 惟3種人要小心吃
橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒，白絲又叫「橘絡」或「白絡」，其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，且膳食纖維更多，除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
發佈日期:2023/01/10
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得舒飲食法讓血壓不飆高！但切記掌握6原則，還要做到3件事才有效
美國國家衛生院發表的研究建議，高血壓患者可以嘗試採用「DASH（得舒飲食）」來控制血壓。但也要避免抽菸、喝酒及控制好體重，才可以讓高血壓的狀況獲得改善。
發佈日期:2023/01/10
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高血糖不用怕!學會聰明搭配，把高GI食物變成低GI，先掌握4原則
換言之，若吃進高GI食物時，也可以配合低GI的食物一起進食，就可以改變血糖吸收的速度，以下幾項原則供參考：
發佈日期:2023/01/10
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瓜子、海苔都上榜！營養師點名「年節零食陷阱」 4顆花生糖下肚要跑40分鐘才消耗
每年農曆春節，採買年貨是家家戶戶必備行程之一，準備與家人一同大啖美食，享受團聚之樂。除了山珍海味各式美食，桌上更是少不了豐富的年貨乾果，花生糖、牛軋糖、肉乾、魷魚絲、開心果與花生等堅果，與到家作客的親友共同分享。與親友開心聊天搭配涮嘴零食，一不小心就很容易將過多的熱量吃下肚，造成身體過多的負擔，新春假期不僅人團圓，也容易讓人也肥了一圈。
發佈日期:2023/01/08
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芝麻糊、紫米紅豆湯還不是最肥！「冬季甜湯最胖款」曝 是多數人的最愛
除了注意熱量，食物的組成部分也是重點 ，選擇少糖、高纖、學會拆解你吃下的食物種類，才能吃得更健康！
發佈日期:2023/01/08
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台灣人愛吃拉麵、丼飯，炸豬排，營養師分紅黃綠三區，綠燈食物也別吃過量，小心，煎餃是地雷食物1口就41大卡
營養師高敏敏在臉書發文表示，喜歡吃日式拉麵、日式豬排丼飯的你，都是怎麼點餐的呢？他整理出各種口味的拉麵和搭配餐點的熱量，並將之分成紅燈、黃登和綠燈區。
發佈日期:2023/01/07
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吃辣會胃潰瘍？每吃必拉？ 營養師破「辣椒3大迷思」：抑制胃酸還能縮短感冒病程
每個人對辣的耐受度不同，若發現吃辣時，胃有點悶悶、食道灼熱的感覺，就該適可而止！
發佈日期:2023/01/06
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一頓火鍋涮8片豬五花熱量爆了！醫揪「9樣陷阱食材」害膝蓋受損 愛盤腿坐也遭殃
身體每變胖1KG，對膝關節的負擔就會增加4-6KG，為了膝蓋健康，吃火鍋時還是稍稍忌口吧！
發佈日期:2023/01/06
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一頓火鍋涮8片豬五花熱量爆了！醫揪「9樣陷阱食材」害膝蓋受損 愛盤腿坐也遭殃
身體每變胖1KG，對膝關節的負擔就會增加4-6KG，為了膝蓋健康，吃火鍋時還是稍稍忌口吧！
發佈日期:2023/01/06
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