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知名冰淇淋、泡麵皆驗出環氧乙烷，通通下架處理，環氧乙烷是什麼?會致癌嗎?
一連串的食安問題，都驗出環氧乙烷，究竟環氧乙烷這款農藥是什麼?為什麼會加在食品中?致癌的可能性有多高?食品中有安全劑量，還是一點都不能添加呢?
發佈日期:2022/12/26
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豆皮還不是最肥！火鍋最愛加「15樣配料熱量」曝 肉下鍋就別喝湯了
大部分的加工火鍋料不外乎「高澱粉、高油脂、高鈉」，加上為了品質、風味、保存期，一定會有添加物，雖說合法的使用、不過量攝取都不易出大問題，但若追求健康，那這些肯定與理念背道而馳。
發佈日期:2022/12/25
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中醫師認證「湯圓這樣吃」止咳、健脾胃還好消化！ 3類人進補需留意添加藥材
如果是自製搓湯圓的話，可以在糯米糰中，加入由茯苓、芡實、蓮子和山藥製作而成的四神粉，可以稍微降低黏牙口感問題，亦能助消化。
發佈日期:2022/12/21
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冬至爽嗑湯圓爆肥！「終極防胖吃法」曝 營養師激推1款更好消化、不易脹氣
不要看一顆只有6大卡，因為吃小湯圓大家都是一碗一碗吃，一盒約200g約有50顆，整盒吃完也有600多大卡。
發佈日期:2022/12/21
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一樣都是醋！「白醋vs烏醋」哪個健康？醫揭曉答案 光鈉含量就差20倍
雖然白醋和烏醋各有擁護者，不過好像喜歡烏醋的人多一點點，因為其風味比較濃厚，酸度也比較低，但究竟誰比較健康呢？
發佈日期:2022/12/20
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