常春月刊--全宇宙最實用的保健知識 常春月刊--全宇宙最實用的保健知識

營養食尚
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常喝「這類咖啡」小心讓膽固醇過高! 抓緊1黃金關鍵降風險

喝咖啡對身體究竟有無益處?事實上,學界大多對咖啡帶來的正面益處抱持肯定態度,如哈佛大學曾實證咖啡能有效預防數種慢性病;亦有大型研究證實,每天攝取最多8杯咖啡以上,能夠降低總死亡風險。/潮健康

發佈日期:2022/06/09
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疫情+大雨外送平台夯!營養師教你均衡點餐,5種民眾最愛料理大公開

疫情期間幾乎都叫外送減少外出,因此,要如何點出均衡的餐點就很重要,首先要先了解均衡健康餐點,必備蔬菜、蛋白質和澱粉,可以抓大約2:1:1的比例

發佈日期:2022/06/08
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亞麻仁油、紫蘇油、橄欖油,保存方法別弄錯!營養師提示4方法,以免好油變壞油

一般食用油保存期限為2年,但油品一旦開封,建議3~6個月就要用完,特別是有特殊風味的食用油,譬如芝麻油、冷壓初榨橄欖油、苦茶油等,以免裡頭的營養物質變質。

發佈日期:2022/06/07
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油品百百款你真的會用嗎?沙拉油、花生油、橄欖油……,該涼拌、低溫水煮,還是高溫煎炸?

只要是天然存在的油品,就沒有所謂的好壞,只是要懂得互相搭配、截長補短,用適合的溫度烹調不同油品。

發佈日期:2022/06/07
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哪個芒果品種最甜?芒果皮長黑斑還能吃嗎? 專家授「營養成分、保存方式」

夏日芒果季,芒果種類(金興、金煌、愛文、土芒果)與怎麼挑選?芒果儲存方式及營養成分/KingNet國家網路醫藥

發佈日期:2022/06/06
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百香果纖維含量超高,吃2顆就能獲得3.2克膳食纖維,但「1功能」不好民眾要少吃

紫紅色外皮、飄來天然果香、嚐起來味道酸甜的百香果,有很豐富的維生素A、C、鉀、鎂、膳食纖維等營養素。

發佈日期:2022/06/06
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西瓜是夏季水果之王,吃西瓜消暑氣,但「1時間」後建議少吃,否則容易消化不良

西瓜含水量很高,占了整體的94%,因此具有消暑的好處,若夏天輕微中暑、口乾舌燥,不妨可以吃點西瓜解暑。

發佈日期:2022/06/06
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紅蘿蔔、蕃茄煮過更營養! 營養師告誡「這些菜不宜生吃」:恐消化不良

生吃蔬菜保留更多營養素? 營養師告誡:這些不能生吃/NOW健康

發佈日期:2022/06/03
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