吃雞蛋增強免疫力！一天要吃幾顆？蛋殼顏色影響營養價值？ 專家揭「正確觀念」
雞蛋是臺灣最常見的優質蛋白質來源之一，除了含有豐富蛋白質，蛋黃中也含有豐富的維生素A、B1、B2和鐵、磷等礦物質，同時也是經濟實惠的營養食物。
夏天吃對蔬果對心臟好！ 專家認證「護心飲食3大重點」：今天吃了嗎？
酷夏來臨，多吃當季當令、含水多的蔬菜，如小黃瓜、苦瓜、茄子、四季豆、玉 米、番茄等，既可補水消暑，又不用擔心膽固醇或肥胖上身，有助於心血管健康。
西瓜消暑！紅肉or黃肉哪個好？ 營養師解析「兩者差異」：男性補充精胺酸要吃這色
一顆西瓜切一切放碗裡 8分滿就是一份水果了相當約60大卡，一天最多2份，若抱一整顆挖著吃，恐致血糖超標、 脂肪囤積，反而不利健康，因此吃一份就好，其它扣打吃其他水果，以均衡攝取各種植化素。
這款粽1顆熱量就破千卡！ 營養師揭曉「粽類熱量排行」：小心肥胖陷阱
廣州荷葉粽（650g）約1066大卡：份量大，尤其是鈉含量超過1000毫克，將近衛福部建議一日攝取鈉含量2400mg的一半，因此糖尿病、高血脂、高血壓等慢性疾病患者更要注意分量，勿一人獨食
端午節慢性病人狂吃粽子，掌握這幾個秘訣，不怕三高爆表
農曆五月將至，一年一度的端午節又要來臨，應節食品當然少不了香氣四溢、料多味美的粽子，但對本身患有心血管疾病的慢性病人來說，有時侯忍不住多吃兩口，血壓血脂又會飆高，倘若嚴格忌口，又少了一點共度佳節的氛圍。所以讓我們一起了解一下心血管疾病的病人如何聰明吃「粽」，在節日期間也能安心享用粽子的美味。
吃一顆傳統粽子要做3小時家事才能消耗！ 專家教「搭配吃法」減熱量、助消化
市售粽子種類琳瑯滿目，較常見的有北部粽、南部粽、粿粽和甜口味粽子等，其中北部粽將糯米經過油的拌炒，加入較多的油蔥，用油量較高；而甜口味粽子則以豆沙餡最為常見，會依額外加的糖及油量而有不同熱量差異。
吃一顆傳統粽子要做3小時家事才能消耗！ 專家教「搭配吃法」減熱量、助消化
市售粽子種類琳瑯滿目，較常見的有北部粽、南部粽、粿粽和甜口味粽子等，其中北部粽將糯米經過油的拌炒，加入較多的油蔥，用油量較高；而甜口味粽子則以豆沙餡最為常見，會依額外加的糖及油量而有不同熱量差異。
燕麥奶其實是澱粉食物！ 營養師分析常見「5款奶類營養價值」
燕麥奶其實是澱粉類食物，因碳水化合物含量高，其實應該叫全穀雜糧類；而牛奶名副其實屬於乳製品，蛋白質跟鈣質含量都挺高；豆漿則屬於蛋白質類，跟吃肉、吃豆腐一樣意思，都同屬於豆魚蛋肉類。
