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柚子、文旦哪一種比較營養? 營養師曝「熱量魔王」:O瓣就超標
柚子一瓣一瓣的果肉,都是滿滿的膳食纖維,有助排便順暢,且富含維他命C,養顏美容之外還能中和自由基、減少烤肉過多的致癌物質,此外,維他命B1、B2更能使代謝加速。
發佈日期:2021/09/18
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皮蛋含重金屬吃多會中毒嗎? 食藥署解答了
消費者購買及食用皮蛋要注意,不要購買來路不明的產品,挑選有完整包裝、標示清楚、外殼無破損及取得CAS標章之產品;皮蛋必須保存在常溫、通風、陰暗的場所;勿食用過量,且最好能搭配其他食品一同食用,才能兼顧美味與健康。
發佈日期:2021/09/05
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