補充益生菌,提升免疫養體質
益生菌的產品很多元,從小朋友愛喝的乳酸飲料,減肥的人常吃的優格、優酪乳,還有加入飲品中的粉狀益生菌,甚至是做成膠囊的益生菌保健食品,琳瑯滿目的產品令人目不暇給,選擇相當多樣化,益生菌有哪些功效?又該怎麼挑選呢?
糖尿病外食族 怎麼吃?
糖尿病是健康的無形殺手,很多人「吃」出了糖尿病,除了家族遺傳糖尿病外,台灣人飲食西化、外食人口越來越多,不知不覺中糖尿病悄悄上身!對於有糖尿病纏身的外食族來說,究竟要怎麼吃,才能有效控制血糖、穩定血糖呢?
愛吃醋,養身保健康
「醋」可以是養身飲品、做菜調味料,也能調和酸鹼值體質,好「醋」多多!在食安陰影下,為了健康自保,吃醋已蔚為風潮,但別忘了,「天然ㄟ尚好!」天然食材釀的醋,才能吃出醇味,吃出健康。
夏天蔬食3要素 抗氧化護心好時機
酷夏來臨,多吃當季當令、含水多的蔬菜,如小黃瓜、苦瓜、茄子、四季豆、玉
米、番茄等,既可補水消暑,又不用擔心膽固醇或肥胖上身,有助於心血管健康。
黑心廠商販售劣質蛋液!再次引爆食安危機
位於桃園市平鎮區的元山蛋行,為了降低成本,涉嫌從105年起,以變質、腐敗的雞蛋製作成蛋液,並且販售給不知情的糕餅店等通路廠商。根據初步調查,桃竹苗地區至少有95家業者使用了劣質蛋液。這次的劣質蛋液風波,再次引爆食安問題。
10大抗老化食物,越吃越年輕!
長生不老一直在歷代帝王的夢想,更是現代科學家積極探索的秘境。近年來,已有越來越多研究發現,「飲食」是決定一個人老化速度的關鍵,到底怎麼吃,才能越吃越年輕?
掌握自製冰品甜點3訣竅
其實自製消暑冰品及甜點十分容易,若是體質濕熱的人,不妨用黑糖或冰糖烹煮一些綠豆薏仁或木耳、銀耳蓮子等甜湯,都是很好的利水解熱食材。
炎夏消暑 健康吃冰有一套
炎炎夏日,炙熱太陽讓人曬到頭皮發燙,整個人都快發燒,這時來一碗涼爽冰品,雖然暑氣頓時全消,但腸胃也可能鬧脾氣,甚至還會越吃越胖,體重跟著拉警報!其實吃冰消暑是有訣竅的,掌握對的方法,就能輕輕鬆鬆有效解身體的渴。