常春月刊--全宇宙最實用的保健知識 常春月刊--全宇宙最實用的保健知識

營養食尚
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選對烹調油,甩脂不費力

眾多食物元素中,油對人體的健康影響最大,同時也是最令人費解的,有的可以增進健康,有的卻會致病,這是為什麼呢?

發佈日期:2018/01/19
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打造燃脂的十大明星食物

飲食是開啟減重能否成功的鎖鑰,也是能不能長久維持的重要關鍵,我們都知道均衡飲食的重要性,但你知道嗎,有些食物不但具有豐富的營養素,同時能夠燃脂瘦身、提高代謝力,而且天天搭配三餐吃也可以!

發佈日期:2018/01/18
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蔬菜怎麼煮,營養素流失最少?

大家都知道多吃蔬菜好處多多,但是你知道蔬菜究竟該怎麼煮,才能吃進最多營養素嗎?該用什麼烹調方式,才能提升蔬菜的營養價值嗎?甚至有些人認為,把菜先切好再洗可以洗比較乾淨,但其實營養素早就不知不覺流失了!

發佈日期:2018/01/17
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搞清楚! 什麼是好醣?壞醣?

飲食中容易導致脂肪肝形成的兩大關鍵為醣類及油脂類,這兩種營養素雖都是人體所需,但當超量攝取或者攝取種類不當時,會在體內轉換成三酸甘油酯儲存,危害健康。

發佈日期:2018/01/16
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薑黃這麼夯,吃多少才有效?

養生風潮盛行,薑黃成為現代保健新寵兒,研究指出,薑黃具有防失智、抗氧化、保護腸胃等功能,不過,到底怎麼吃、什麼時候吃、吃多少才有效?

發佈日期:2018/01/15
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別把營養補充品當主食!

一般人常以為飲用營養品就不需要吃飯,事實上,日常飲食應以天然食物為優先,若是食慾不振、三餐飲食不均衡的人,才可飲用營養品來輔助,補充日常所需的營養素。

發佈日期:2018/01/14
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吃薑調體質,增強抗病力 生活中的薑療法

薑原產於東南亞熱帶地區,是東方料理中十分常見的佐料,但你知道嗎?薑不只是提味的辛香料而已,更是廚房裡的藥,薑的種類有哪些?功效為何?該怎麼吃效果最好?

發佈日期:2018/01/11
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吃對了,降膽固醇、增腦力、降血壓

我們每天都要吃食物才能維生,若慎選食物可以讓人更健康。研究證實,每天吃一份豆類食物,可以降低壞膽固醇;喝綠茶能增強記憶力;好吃又解渴的西瓜則有助於降血壓。

發佈日期:2018/01/10
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山藥 顧胃、抗疲勞、抗老化

近年頗夯的養生食材山藥,是薯蕷科薯蕷屬,是顧胃好食物。可食用部位為地下莖,富含澱粉質、蛋白質、黏質多醣體與維生素B1、C等,可生吃、可熟食,在中國醫書《神農百草經》中,將味甘、溫、無毒的山藥列為上品。

發佈日期:2018/01/07
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