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綠色奇異果跟黃金奇異果,差別在哪?
全球廣為宣導「天天五蔬果——3蔬菜+2水果」的飲食觀念,許多營養學專家推薦1.5顆的奇異果等同於1份水果,常常吃,有益健康。
發佈日期:2017/10/02
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果皮比你想得更營養
酸苦的柑橘皮,有防癌的功效;口感粗粗難下嚥的蘋果皮可預防過敏;有白霧果粉的葡萄皮是天然酵素,能幫助消化….果皮所含的營養成分,比你想像中多。
發佈日期:2017/09/30
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膠原蛋白食物大集合
膠原蛋白只存在動物身上,但是吃多了,會有膽固醇與肥胖等問題。也可以攝取脂肪含量較低的蛋白質食物,一樣能取得體內自行合成膠原蛋白的胺基酸原料。
發佈日期:2017/09/29
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醬料如何健康吃?
「沒有醬怎麼好吃?」無論是東方或西方飲食中,醬料、調味料都是食物的生命之一,往往少一味就天差地遠。但應如何正確吃醬料,才有益健康而不傷身呢?
發佈日期:2017/09/28
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