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如何有效吃夠膳食纖維？
國民營養調查結果顯示，有9成以上國人膳食纖維攝取不足，平均每天的膳食纖維攝取量只有15~20公克，還不到建議量的2／3，尤其是三餐老是在外的上班族，對於膳食纖維的攝取更呈現嚴重不足現象。
發佈日期:2017/05/05
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頭髮愈來愈少，營養失調？
要避免因飲食失當，導致生髮的營養缺乏，多攝食高品質的蛋白質，可使頭髮健康生長、預防斷裂、維持韌性與強度，建議要吃肉、魚、雞蛋、豆腐、牛奶等食物。
發佈日期:2017/05/05
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蔬菜這樣煮 保留最多營養素
蔬菜中所含有的營養素非常多，但是，如果烹飪的方法錯了，養分就會大量流失，吃了也等於沒吃，因此，學會正確的蔬菜烹煮法，才能吃到最多的營養素。
發佈日期:2017/05/04
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火龍果補鐵，比葡萄高18倍
不少人覺得水果很健康，可以養顏美容，對貧血也有助益，更多人認為，葡萄、櫻桃富含鐵質，藉由水果補鐵，不用擔心膽固醇、熱量問題……，但這些「觀念」真的正確嗎？
發佈日期:2017/05/04
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B群 怎麼吃才有效？
維生素B群是在身體裡幫助新陳代謝和能量運轉重要的輔酶，8種維生素B各司其職，將攝取的營養素轉換成身體所需的能量，但是，要吃多少、怎麼吃，才能達到效果呢？
發佈日期:2017/05/04
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你了解食品添加劑嗎？
當成分複雜、程序也複雜的情況下，加上因為各種目的不同，所能加進去的食品添加物種類繁多，其所能具有傷害性的結果，就非常不容易掌控了。
發佈日期:2017/05/04
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