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洋蔥 強化免疫力、減少膽固醇
洋蔥是一種辛香料蔬菜。在台灣，每年2～4月是洋蔥盛產季節，也是最好吃的時期。洋蔥富含強化免疫力作用的精胺酸，以及可減少血中膽固醇的亞麻油酸
發佈日期:2017/06/13
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外食族怎麼吃才好？
早上起床上班太趕、中午休息時間太短、晚上下班太晚，在社會脈動的變遷與快速發展下，「外食族」有不得不的理由。但長期外食的情況下，多油、過鹹的菜色讓口味變重了，高血糖、高血脂、高膽固醇等三高的數值早已默默飆升。
發佈日期:2017/06/13
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豆漿變身時尚料理
單純喝豆漿實在好無趣，有沒有什麼方法能讓喝豆漿變得更有意思？其實豆漿可以跟各種食材搭配在一起，讓豆漿喝起來的口感更多元，營養價值也更高。
發佈日期:2017/06/13
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抗老 吃出青春，老得慢
在寫生日賀詞時，經常會出現「永保青春」、「青春永駐」等詞，可見不管是外表或是內在，人人都想要留住青春、不衰老。除了生活習慣之外，怎樣的飲食方式、攝取哪些食物，可讓外在容貌看起來不顯老，又能保有「年輕的肉體」的好體力呢？
發佈日期:2017/06/05
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效能飲食 遠離糖尿病 低GI高效能飲食
高升糖指數的食物，會讓血糖快速上升，低升糖指數食物則因富含纖維質，能減緩腸胃對醣類的消化和吸收，進而降低血糖上升的速度，因此，要讓吃下肚的食物達到最高效能，得先了解升糖指數。
發佈日期:2017/06/02
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10大超級防癌食物
藥補不如食補，拒絕癌症就從飲食開始！台南安南醫院放射腫瘤科主任梁永昌及新光醫院營養師夏子雯推薦以下10大防癌、抗癌食材，可供大家參考！
發佈日期:2017/05/25
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