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營養食尚
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「4種水果」對降血壓有幫助!營養師大推 其中這1種入菜比直接吃更好

番茄富含鉀、茄紅素等營養素,鉀能夠加速排除血中所含的鈉,幫助降低血壓,尤其重口味飲食喜好及血壓偏高的人,更應增加鉀的攝取。

發佈日期:2024/09/03
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沒有香蕉!營養師大讚「10種解憂食物」吃了心情超好 咖啡、花生、全麥麵包上榜

食安問題連環爆,在地溝油、餿水油、飼料油、工業油等惡質油品混充食用油,危及台灣人生活飲食之際,該為自己找些吃了能感到快樂的食物,換換心情。

發佈日期:2024/09/03
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番茄「生吃or煮熟」比較好?專家解答怎麼吃更營養 很多人都還不知道

雖然茄紅素是類胡蘿蔔素家族成員,但因為其不具有維生素A活性,因此,早期並未受到營養學界的重視

發佈日期:2024/09/03
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番茄、西瓜、木瓜裡都有!專家曝「1吃法」茄紅素多更多 室溫保存比冷藏好

雖然茄紅素是類胡蘿蔔素家族成員,但因為其不具有維生素A活性,因此,早期並未受到營養學界的重視

發佈日期:2024/09/03
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代糖、人工甘味劑吃太多,會憂鬱?營養師建議,吃糖減量,天然食材取代糖入菜

如果一時之間戒不掉吃甜食,可以先從「減量」下手!歐陽鍾美表示,每天喝1杯含糖飲料,變成3天喝1杯

發佈日期:2024/09/02
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如何正確清洗生鮮魚肉?生鮮專家提醒:生鮮魚肉受污染6地雷

在超市或生鮮賣場販售的魚肉,都經過層層管控且有完整封包,因此不需清洗,盡快烹食才是保鮮王道!

發佈日期:2024/09/02
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攝取過多這種食品,恐會增失智症、憂鬱症及焦慮風險

攝取過多「超加工食品」恐增失智症、憂鬱症及焦慮風險/健康醫療網

發佈日期:2024/09/02
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美女營養師:星期天睡到自然醒,在家享受無油輕食早餐

蛤蠣:豐富的B12幫助元氣滿滿,其特有的牛磺酸能維持神經細胞膜的電位平衡,能夠抵抗焦慮,避免收假症候群。

發佈日期:2024/09/01
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美女營養師:終於週末了!!放假還是要運動,來做減脂增肌早餐

起司:含有豐富蛋白質及鈣質,是講求肌肉生長的運動員必吃的增肌食物。

發佈日期:2024/08/31
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