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黃豆高CP值為健康加分
素有「田園中的牛肉」美稱的黃豆,是國人接受度最高的豆類食品,舉凡豆腐、豆漿、豆花、等都是由黃豆加工製成,營養價值也是傲視群「豆」,不分男女老幼都適合以黃豆作為蛋白質吸收來源。
發佈日期:2017/02/24
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吃什麼、補什麼,真的嗎?
常聽到許多人說:「以形補形,吃什麼,就可以補什麼!」例如吃肝可以補肝、吃心就可以補心……,到底以形補形的飲食法,是以訛傳訛,還是真的對身體健康有幫助?
發佈日期:2017/02/24
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這樣煮粥最好吃
煮粥看似簡單,米加水或是白飯加水,每個人都可以煮上一鍋,但是要煮出一鍋Q彈、濃稠合度好吃的粥,可就不是那麼簡單了,米、白飯及水的比例要如何?加入的五穀雜糧要浸泡多久?青菜等食材的加入順序為何?一直到鍋子的選擇,每個環節都有竅門可循。
發佈日期:2017/02/24
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