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為什麼三餐都吃低熱量食物，體重卻還是不動如山？營養師推薦4食材
糙米不僅含有豐富的維生素B群、維生素E、維生素K等營養素，膳食纖維含量也很高，容易增加飽足感
發佈日期:2025/04/06
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「南部春捲vs北部潤餅」哪種熱量高？營養師解答 特別是這幾種餡最肥
潤餅在台灣也有分為南北兩派，叫法跟餡料配方也都有所不同。北部的潤餅餡料大多以水煮方式料理，南部的潤餅有些做法甚至是豪氣的加入油麵，大幅增添飽足感！
發佈日期:2025/04/05
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台積電創辦人張忠謀愛吃「1水果」，超便宜卻能抗發炎、抗癌！ 醫激推必吃
過去我們知道木瓜維生素豐富，但現在科學家告訴我們，木瓜可能是「隱藏版的超級食物」，不只護腸胃、顧免疫，還能降低慢性發炎，甚至幫助預防癌症。
發佈日期:2025/04/03
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如何從飲食維護頭皮健康？營養師推建6種護髮元素
落髮不只與壓力、荷爾蒙失調有關，營養不均及缺乏也是許多人頭皮欠安、大量掉髮的原因，尤其吃太油、太甜、過度節食的族群。
發佈日期:2025/04/01
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奇亞籽助減重、控血糖、降血脂！「這樣吃」小心傷腸胃 3類人要特別注意
現代人常見代謝疾病（如肥胖、糖尿病、高血脂），奇亞籽因其豐富的膳食纖維、優質脂肪、抗氧化成分，被視為調節代謝的重要食物之一。
發佈日期:2025/03/31
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油與心血管疾病畫上等號？其實，攝取好油勝過不吃油，營養師推薦有益身體油品組合
好的油脂除了能夠提供身體必需脂肪酸之外，還能降低罹患各種疾病的風險，所以正確的觀念，應是攝取好油勝過不吃油。
發佈日期:2025/03/29
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「米粉vs.冬粉」哪個更健康？專家揭營養差異 這1種對血糖影響較小
冬粉和米粉都經過了一定程度的加工，但米粉因保留更多稻米成分，更接近原形食物，而冬粉多由提取出的澱粉製成，相對來說加工程度稍高。
發佈日期:2025/03/27
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吃魚別丟魚頭！ 專家揭「4大驚人好處」：不只防骨鬆，還減少皺紋
魚頭不僅美味，還是營養的寶庫，特別適合想要補充DHA、膠原蛋白、Omega-3脂肪酸與多種微量營養素的人，有極大的幫助。
發佈日期:2025/03/26
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