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營養食尚

清明就是要吃潤餅，南北潤餅各有地雷，1族群尤其要注意

潤餅在台灣也有分為南北兩派，叫法跟餡料配方也都有所不同。北部的潤餅餡料大多以水煮方式料理

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清明連假開始，你們家有吃潤餅嗎？吃潤餅你都加什麼料？

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料多豐富的潤餅、超人氣銅板美食草仔粿，喜氣洋洋的經典紅龜粿還有象徵吉利的發糕都是清明節不可或缺的傳統美食，但這些小吃份量小小，熱量跟你想得一樣嗎？

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花生醬、花生糖超好吃！　食藥署警告：未妥善保存恐致癌/健康醫療網

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南北潤餅作法不一樣！營養師提醒: 吃1份潤餅要跑2小時，才能消耗熱量/NOW健康

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香腸、火腿致癌？罪魁禍首不是亞硝酸鹽，而是「它」/健康醫療網

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由於不少人仍習慣上傳統市場購買年貨，食藥署叮嚀，購買糕粿類產品應配合冷藏保存，如在露天開放式場所購入，回到家應立即冷藏並儘快食用完畢。

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不同水果含有果糖各不同，快來檢查看看，你是不是不小心吃進了太多糖分？

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依序為肺癌、大腸癌、女性乳癌、肝癌、口腔癌、攝護腺癌、甲狀腺癌、胃癌、皮膚癌、胰臟癌，針對國人常見癌症提供飲食宜忌建議如下：

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