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營養食尚
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吃櫻桃補鐵、補血其實沒效! 專家揭「隱藏4益處」:晚上睡更好了

酸酸甜甜的櫻桃是不少女生的最愛,不論是用來做甜點還是直接吃都很刷嘴,然而,櫻桃的營養價值其實跟大家常說的補鐵補血不太一樣!

發佈日期:2024/09/13
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營養師1圖公布「烤肉食材熱量排行」!冠軍70%都是油 1靈魂調味刷少一點

中秋節吃月餅之外,再來就是烤肉了!你食材都準備好了嗎?你都買了什麼?

發佈日期:2024/09/11
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江蕙證實當年引退是因罹癌!營養師推薦10種台版超級防癌食物,蘋果、桑葚、洋蔥都上榜

蘋果有「果中之王」美譽,俗話說:「一天一蘋果,醫生遠離我」,蘋果在美國癌症研究機構推廣抗癌蔬果中,排名第一,

發佈日期:2024/09/10
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控血糖飲食不踩雷,營養師傳授安心吃月餅、柚子和烤肉大原則

以蛋黃酥為例,每一顆50公克的蛋黃酥就有240大卡的熱量,相當於半碗飯及三茶匙的油,而傳統月餅及鳳梨酥則相當於半碗飯加上兩茶匙的油

發佈日期:2024/09/10
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中秋烤肉配柚子減少致癌物、解便秘! 營養師建議:怕胖、血糖高的人,選這1品種吃

雖然柚子膳食纖維高,營養也很豐富,但攝取量還是要注意一下,建議一次吃一份,柚子放進飯碗裡8分滿碗,就是一份水果,大約60大卡!

發佈日期:2024/09/09
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別再說沒時間吃早餐!!營養師警告:不吃早餐,不但不會瘦,還要小心1疾病上身

省去早餐的減肥方式,往往會因為餓過頭,而在下一餐無法控制食量,導致體重不減反增。

發佈日期:2024/09/09
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超市買的肉品需要清洗嗎?哪些肉品一定要清洗?這種一定要洗

正常來說,清洗目的是希望把肉品洗乾淨;然而,在大部分情況下,清洗肉品反而可能會增加污染的風險。

發佈日期:2024/09/08
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吃多了血糖易升高,不吃又會有問題,澱粉類食物該如何正確吃?

台灣人以麵、飯為主食,屬於澱粉類,由於澱粉類會使得血糖升高,為了控制血糖,而不完全吃澱粉類的食物,這樣的飲食方法正確嗎?

發佈日期:2024/09/08
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吃東西前,先看食物的GI值,1表格看懂食物的升糖指數

這一年當中,婷婷除了每週固定規律運動,也採取低GI飲食,並把會導致血糖飆升的食物寫下來,貼在冰箱門上,時時提醒自己。

發佈日期:2024/09/07
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