常春月刊--全宇宙最實用的保健知識

颱風天別只吃泡麵！營養師大推「4種颱風餐組合」簡單又營養 第3道加蛋真的很讚

蒸熟就可以吃的玉米、馬鈴薯跟地瓜，可以搭水漬鮪魚或毛豆吃，再搭洋蔥或胡蘿蔔炒蛋會很讚！

喝冷泡茶咖啡因較少，但腎臟不好、心臟有問題的人，別把茶當水喝

綠茶以90℃的水溫浸泡20分鐘，茶：水為1：50的泡法，其溶出的兒茶素，比4℃冷泡茶浸泡24小時，還要高20%

北市抽驗生鮮蔬果，「這9種」殘留農藥不符規定！ 秀珍菇、芒果、百香果上榜

颱風逐漸逼近，別只搶購蔬菜、泡麵和罐頭，別忘了也要買這個來吃，腸胃零負擔

芒果含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素C、B1、B2 及礦物質鈣、磷、鐵、鉀等，當中的膳食纖維可以幫助消化、腸胃蠕動

茶不只可以拿來喝，也可以入菜做料理，伯爵茶葉蛋、鮭魚茶泡飯都超美味

配料除了鮭魚之外，也可以放鯖魚、鱈魚等，這類的魚類都含有豐富的魚油，有助降低身體發炎。

冷泡茶、熱泡茶，哪個咖啡因比較少?不怕喝了睡不著?營養師盤點喝茶6好處

茶裡頭的兒茶素這種抗氧化物質，能擴張血管、加速血液循環，因此能起到降低血壓的作用，整體而言，適量喝茶有助降低心血管疾病的風險。

颱風前囤菜！營養師曝「買這些菜」便宜又耐放 尤其這4種冷藏放1星期還是很新鮮

近年重大農業災害頻傳，市場供給價格時常受到波及，尤其是葉菜類及瓜果類，如果受災區域又剛好是主要生產地，價格更是翻倍調漲；面對即將來臨的颱風季，您的冰箱準備好迎接挑戰了嗎？

選購這類蔬菜，不怕颱風來搗亂，跟著營養師做健康4食譜

洋蔥中有豐富的槲皮素，是一種天然的抗組織胺，能有效的抗過敏、抗發。

酪梨看顏色判斷熟度錯了！專家1圖告訴你是否能吃 吃一半這樣保存才新鮮

臺灣中南部的氣候和土壤適合種植酪梨，目前國內栽種有30多種品種，依採收季節可分為早生、中生與晚生三類，每年6月到隔年2月皆有產出！