文章專區 ARTICLE AREA
更多分類營養食尚
鳳梨粗纖維，腸胃不好者要少吃，這2種人也要注意
鳳梨的粗纖維會刺激腸胃道，所以，腸胃道手術患者在術後修復期不要吃，才不會影響到傷口的復原；正在拉肚子的人也要避免，否則腸道會蠕動得更加厲害。
發佈日期:2025/03/22
瀏覽人次:7138
能吃就是福，但絕對不能過量；而且適時清腸很重要，快來吃這些食物
食物被小腸吸收後剩下的殘渣進入大腸，必須藉由纖維質來刺激腸道排放，一旦纖維質不足，大腸消化功能就不健全，使得殘渣堆積在腸道中
發佈日期:2025/03/22
瀏覽人次:6888
西瓜加「這1廚房調味料」變更甜！專家激推 擠一點檸檬汁營養加倍
西瓜是夏季的代表性水果，水分豐富、口感清甜，但不少人喜歡在西瓜上撒些鹽，或者加點檸檬汁或黑胡椒來調味。那麼，這些做法到底有什麼好處呢？
發佈日期:2025/03/20
瀏覽人次:7201
豆芽菜好吃又便宜，但「這1個錯誤保存」恐害營養流失！ 1部位最好別丟
有時候買了過多豆芽，結果無法及時食用，導致浪費。雖然將豆芽浸入水中保存似乎可以延長保鮮時間，但從營養角度來看，這其實是一種錯誤的做法。
發佈日期:2025/03/19
瀏覽人次:6718
「這3種水果」纖維含量驚人！解便秘、控血糖、降膽固醇必吃 芭樂上榜
膳食纖維對於腸道健康、穩定血糖與降低膽固醇都有顯著的益處。雖然很多人知道水果是膳食纖維的重要來源，但你知道哪些水果的纖維含量最高嗎？
發佈日期:2025/03/19
瀏覽人次:6646
「白玉米、甜玉米、糯玉米」有何不同？專家解答 這1處可看出新鮮度
玉米是常見的糧食作物，也是日常生活常見的料理食材，不管是在家裡、餐廳或夜市，都能經常看到玉米的身影！
發佈日期:2025/03/16
瀏覽人次:6320
高麗菜「這樣炒」才會鮮甜爽脆！專家曝關鍵秘訣 1切法熟得快
想吃到便宜又好吃的臺灣高麗菜，可以把握每年11月到隔年4月，遇低溫時高麗菜的呼吸作用低，累積較多的糖分嚐起來格外脆甜，快把握最佳時機吃高麗菜！
發佈日期:2025/03/16
瀏覽人次:6086
