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別以為夏天不會塞血管，適量攝取５食材，有助血管健康
均衡飲食是健康飲食的最高原則，但的確有部分食材是有助於血管的健康，民眾不妨在平日飲食中，多多將這些食材考慮在內。
發佈日期:2024/06/15
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天熱煩躁上火！醫大推「1蔬菜」清熱降火，還能控膽固醇 但腎不好要少吃
天氣一熱，就容易煩躁上火嗎？夏天盛產的空心菜爽脆下飯，可說是是家裡跟熱炒店餐桌上的常客！
發佈日期:2024/06/14
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端午過後，一天比一天熱，吃些甜點，解暑熱又開胃，但要注意這件事
大部分的蔬菜都具有不錯的消暑功效，如番茄、茄子、芹菜、蘆筍、竹筍、蓮藕等。烹調上可以涼拌、沙拉等方式代替油炒
發佈日期:2024/06/14
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絲瓜變黑還能吃嗎？專家給答案 教你「零失敗烹煮3招」保翠綠又鮮甜
絲瓜又名菜瓜，是臺灣夏季常見的蔬菜，嫩果可入菜，老熟果可當菜瓜布，採收後的主莖則可蒐集絲瓜水，可說是瓜界的斜槓青年！
發佈日期:2024/06/13
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葉菜類買回家直接放冰箱錯了！專家授「冷藏前4作法」延長保存期 已切開的高麗菜要先這樣處理
若蔬果室空間充足，亦可將蔬菜以直立或斜放冷藏，可減少壓傷或被悶住的狀況。
發佈日期:2024/06/12
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香蕉是快樂食物第一名，還能改善便秘，該如何選香蕉？營養師說選黑斑越多越醜得越好，真的這樣嗎？
香蕉中的的色胺酸，不但能改善情緒，還能幫助睡眠、紓解壓力。香蕉含有維生素B6，一般人認為B群可以提振精神，但B6卻可讓亢奮的腦細胞休息
發佈日期:2024/06/11
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晨間起床臉好腫、傍晚下半身水腫，營養師盤點10大消腫水果，榴槤、釋迦都上榜，早餐可用香蕉取代澱粉
程涵宇特別整理了拯救水腫的水果，不論是每天早上睡醒有水腫煩惱的人，或是下半身容易水腫的久坐族必收。
發佈日期:2024/06/11
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巧克力能保護心血管，但要選這一種，吃錯反而會傷健康
研究團隊發現，最原始的可可豆，不僅零膽固醇，也沒有糖分，尤其裡頭含有一種名為「黃烷醇」（flavanol）的成分，經由腸道發酵後，可以釋放出多酚類化合物
發佈日期:2024/06/11
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減重必吃「10種食物」分解脂肪、加速代謝！ 1食物燃脂效果是綠茶2.5倍、這款油還能增肌減脂
肥胖不僅僅會影響外觀，也對健康直接或是間接造成些許影響。肥胖不只是體重的問題而已，脂肪的堆積才是關鍵。
發佈日期:2024/06/11
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