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發芽米比糙米還營養,那地瓜、馬鈴薯發芽之後,還能吃嗎?
像紫米、蕎麥、大麥種子類發芽之後,營養價值提高的情形,同樣類似糙米發芽,也就是與發芽米相似的道理。而芝麻跟黃豆在發芽之後,也不會產生不好的物質,且抗氧化成分都會提高。
發佈日期:2024/05/21
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超營養的青江菜,是搭配豬腳、獅子頭的好夥伴,營養師透露1部位農藥超多,千萬別吃
纖維質則有助於腸道健康、促進消化,並有助於控制血糖和降低膽固醇;鉀有助於維持正常的心臟功能、調節血壓,並支持肌肉和神經功能
發佈日期:2024/05/21
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蹲馬桶半小時大不出來,營養師激推10順便食材,地瓜葉、火龍果都上榜,這種飲料要喝2000c.c.
你有便秘的困擾嗎?坐在馬桶上大不出來,實在很痛苦,營養師高敏敏特別提供能夠幫助整腸、解便秘、排宿便,而且超有感的食材。
發佈日期:2024/05/20
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腸病毒疫情創升溫,停課班級飆升,嘴破、喉嚨痛,吃不下,營養師建議吃這些食物,冰淇淋、布丁都可以
看著小孩嘴破、發燒、喉嚨痛,真的會很難受,除了勤洗手、帶口罩之外,也提供飲食方針,希望能陪伴大家一起度過腸病毒煎熬期。
發佈日期:2024/05/17
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年過40,肌肉量流失速度快,70歲之後,每10年減少15%,營養師盤點減緩肌肉流失食材
台灣65歲以上的肌少症盛行率為7%至10%,但可能因為症狀不明顯,而導致不易被診斷出來,實際患病人口可能高於統計數據。
發佈日期:2024/05/16
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