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更年期婦女多吃這1種蛋白質，降低罹患慢性病風險，還可延緩老化
大豆異黃酮是植物性雌激素，可補足女性荷爾蒙分泌減少的缺口。但大豆異黃酮具有雙向調節作用，就是當體內雌激素濃度低時
發佈日期:2024/10/05
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颱風天菜架剩好多菇類！營養師大讚「意想不到益處」：CP值超高 就連香菇水也能用
清洗金針菇時，要把尾部去除，可以邊剝開邊沖水清洗，其他菇種清洗法類似；至於乾香菇則必須要沖洗後浸泡讓其變軟，再切除蒂頭；洋菇可先浸泡鹽水去污。
發佈日期:2024/10/03
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山陀兒颱風將從南部登入，強風豪雨後氣溫慢慢降，秋冬該吃1顏色食物來補腎
黑色食物具有潤養和滋補作用，有助增強腎臟功能，調整水液代謝；黑色食物的營養也很豐富，通常富含蛋白質、微量元素、抗氧化物質
發佈日期:2024/10/01
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山陀兒颱風來襲，青菜價格上揚，營養師推薦纖維滿滿的4種食材
洋蔥半顆、木耳150克、甜椒1個、香菜1根、蒜頭適量、鹽一茶匙、醬油一湯匙、麻油一湯匙、黑醋一湯匙、糖適量
發佈日期:2024/09/30
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