文章專區 ARTICLE AREA
更多分類營養食尚
紅龜粿「1吃法」恐致身體不適！專家示警 外皮乾裂小心是變質了
紅龜粿，又稱紅龜糕、紅粄或紅印粄，是臺灣人、閩南人、客家人、潮州人、閩東人、廣東人的傳統糯米食品，也是節慶祭祀常見的祭品。
發佈日期:2024/08/21
瀏覽人次:6524
滷味隱藏陷阱曝！營養師揭曉「肥爆食材黑名單」 冠軍小小1個卻油又鹹
雖然鈉是人體必需的元素，能維持體內電解質平衡、神經傳導、使肌肉正常收縮與放鬆，但攝取過多對健康有害，尤其易水腫、腎臟病、心血管疾病、高血壓患者更要特別注意！
發佈日期:2024/08/21
瀏覽人次:5316
南瓜有苦味還能吃嗎？蒸熟後為何有白點？專家解答 教2招輕鬆去皮、切塊
南瓜全年皆可生產，主要產地為花蓮、以及雲林以南等地區，含有膳食纖維、β-胡蘿蔔素、維生素A、E及鋅、鉀等營養。除了做為主食，也可當配菜、做甜點，簡單調味就很美味！
發佈日期:2024/08/21
瀏覽人次:19149
過敏的人一定不能吃奇異果嗎?營養專家教你如何挑選和保存
少數人對奇異果會出現過敏反應，特別是6個月以前的小嬰兒和幼兒，會引起嘴唇、舌頭、臉部腫脹、起疹子、嘔吐、腹痛等症狀
發佈日期:2024/08/21
瀏覽人次:8861
「1水果吃2顆」膳食纖維抵3碗高麗菜，還有助提高胰島素敏感性！ 營養師激推
可別看百香果切開後，裡頭黃澄澄的果汁和無數小黑籽好像沒什麼，事實上營養成分多多。
發佈日期:2024/08/20
瀏覽人次:5282
肚子餓了先吃點零食，但如何選才不會讓膽固醇超標呢?記得不要擺這種包裝的零食
購買前要留意食品標示表的營養成分，是否含有高油脂、高鹽分或是高熱量。依照標示說明，斟酌每次的攝取量，以免過量食用，對健康不利。
發佈日期:2024/08/18
瀏覽人次:5021
