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營養食尚
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營養師點名「葡萄清洗1動作」恐害爛、營養流失!梗不要硬拔 補血吃它也錯

吃葡萄不吐葡萄皮,抗氧化營養主要集中在葡萄皮跟籽!

發佈日期:2024/01/18
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葡萄降血壓、抗癌「6大益處」曝!1圖看不同顏色差異 減肥、抗老要挑這1色吃

吃葡萄不吐葡萄皮,抗氧化營養主要集中在葡萄皮跟籽!

發佈日期:2024/01/18
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吃薑黃養生超夯,擋不住的黃潮來襲! 但也別吃太多,否則有些地方會黃黃的

尤其薑黃素屬脂溶性,不易排出,食用過多者,皮膚、手掌心或眼白部分會呈現黃色色澤。

發佈日期:2024/01/18
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味精被冤枉好久!醫揭「吃了口渴、頭痛真相」超錯愕 肉類、奶製品裡也有

味精主要成分是麩胺酸鈉(monosodium glutamate,簡稱MSG),亦稱為谷氨酸鈉或麩酸鈉。

發佈日期:2024/01/16
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減肥的人可以吃火鍋嗎?減重名醫暴1關鍵,無負擔吃火鍋

在吃火鍋的時候必須做到「熱量總量管制」!蕭敦仁表示,一般而言,我們將早餐設定在300大卡到400大卡之間,午晚餐約可500大卡到600大卡左右

發佈日期:2024/01/15
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家醫師公開冬日飲食指南,讓長輩遠離健康威脅

家醫師公開冬日飲食指南,讓長輩遠離健康威脅/健康醫療網

發佈日期:2024/01/14
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火鍋料結霜不新鮮?專家解答了 這1樣食材下鍋前最好再次清洗

火鍋料結霜別買? 專家公開火鍋料選擇、外食注意事項/NOW健康

發佈日期:2024/01/13
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比薩、部隊鍋、義大利麵都要加起司,營養師列3優點、5注意,腎臟病友須特別注意

人工的起司可能過多加工、添加物(防腐劑、磷酸鈣、乳化劑、色素...),因此,高敏敏建議建議挑選標示「Natural Cheese」的起司 較天然無添加物。

發佈日期:2024/01/11
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吃柿子配螃蟹肚子痛、會中毒?美女營養師來解答

如果兩者同時食用,除了不容易消化吸收外,敏感者可能還會引發腸絞痛,所以,還是不建議兩者一起吃!

發佈日期:2024/01/11
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