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你今天吃菜了沒？膳食纖維足夠嗎？幫助改善便秘之外，還有這些好處
膳食纖維是一種人體無法消化的非澱粉性多醣，廣泛存在於五穀根莖類、堅果豆類、蔬果等植物性食物中，對人體非常重要
發佈日期:2024/01/03
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2024年台灣10大超級食物之一台灣紅藜，保護心血管健康，被譽為料理界紅寶石
台灣紅藜對心血管有很好的幫助，能夠養心、安神、幫助入眠，有長期失眠困擾的人，特別適合多吃台灣紅藜。
發佈日期:2024/01/02
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2024年十大超級食物
超級食物是指高營養密度食物，往往富含多種營養素，在相同的食物熱量裡，可以吸收更豐富的營養成分，富含有價值的營養物質及生物活性化合物，以及能夠預防疾病、增強人體免疫系統及提高整體水平的能力。
發佈日期:2023/12/29
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糖炒栗子好香!!但殼好難剝，5招完美剝栗術，包括先冷凍2小時
糖炒栗子是許多人愛吃的零食，尤其那又甜又綿密口感，讓人一顆接一顆。事實上，我們平常說的栗子，其實是一種叫做「板栗」/優活健康網
發佈日期:2023/12/29
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葉酸含量是水果界冠軍！營養師認證「草莓6大益處」：降血壓、血脂 清洗千萬別先切蒂頭
一份草莓≒16顆小型/10顆中型，每一次的份量就吃這樣，就是營養師常說的一份水果！
發佈日期:2023/12/28
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3個NG習慣，偷走你的鈣，必要時吃一點鈣片吧!
如果你餐餐大魚大肉，特別是加工的肉類，會加速鈣質流失的速度。因為蛋白質食物通常磷含量較高，身體從尿液排出磷的同時，會連同鈣質一起排出。
發佈日期:2023/12/28
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吃素缺鈣怎麼辦?營養師推薦5類食物輕鬆補鈣
這是因為全素者的飲食，通常倚重主食、蔬菜及水果的攝取，若沒有特別留意飲食搭配，長期下來，很容易營養不良，尤其是鈣質的缺乏。
發佈日期:2023/12/27
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從食物中補鈣，要關注這一個點，尤其不能缺維生素D
鈣質的吸收也需要維生素D的幫助，才能促進小腸吸收鈣、骨骼礦化、維持骨骼的健康，同時還有助改善肌力、減少骨質流失。
發佈日期:2023/12/27
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