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營養食尚
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AI教父黃仁勳大嗑豬腳!營養師公開「地雷吃法」恐害三高齊發 餐後快吃1水果

本身油脂就豐富的豬腳,經過滷汁、醬料的燉煮後,鈉含量又更高了,如果再加上一大碗白飯,血糖、血脂、血壓齊飆高。

發佈日期:2023/11/20
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周一早上沒精神嗎?提振精神這樣吃就對了,遵守10原則

多攝取含有豐富ω3脂肪酸的堅果、亞麻籽油、芝麻、鯖魚、鮭魚等食材。 5.維生素E也可以促進人體的新陳代謝率。

發佈日期:2023/11/20
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老闆說有機,就是有機嗎?真假有機,究竟要如何分辨?

台灣有部分農業正處於有機農業的轉型期,雖然尚未貼上CAS台灣有機農產品標章,但包裝上會貼有「驗證機構的標章」,這樣的農產品也屬於有機。

發佈日期:2023/11/19
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保久乳含鈣量比鮮奶少?專家解答優勢 放2地方小心壞光光

保久乳含鈣比鮮奶低? 專家曝高溫殺菌殺不死營養關鍵/NOW健康

發佈日期:2023/11/18
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得了糖尿病還是可以吃外食,掌握6原則,不怕血糖飆高安心吃

外食的原則其實並不難,和糖尿病飲食原則一樣,只是大家不知道要怎麼運用。

發佈日期:2023/11/17
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吃3顆比1個便當胖!1圖揭「常見蛋塔熱量」 營養師點名「5種人」別多吃:便秘者上榜

蛋塔的脂肪量其實都不低。主要是因為蛋塔餅皮是酥皮+油去製成,中間的餡料也加了不少糖,雖然小小一顆,但熱量卻不容小覷!

發佈日期:2023/11/17
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不想罹患失智拖累家人,多動腦、多運動,還可以吃這5種食物,菠菜、黃豆都上榜

麥片是早餐的好朋友,既方便又營養,麥片中含有很多幫助腦內神經傳導物質的營養素

發佈日期:2023/11/16
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提早應對亞健康,營養學教授揭秘魯4大超級食物

4種產於秘魯的超級食物中之營養成分,在人體內能幫助抗衰老及活化各器官系統的機能,包括心血管、腸胃、呼吸、骨骼、生殖和神經等系統

發佈日期:2023/11/15
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吃魚好消化、好吸收,除了老人家該多吃之外,這3族群也非常適合

老年人因為牙口狀況差,咀嚼肌也會退化,一些豬肉、牛肉、羊肉若沒有料理得軟爛,的確比較難吞嚥

發佈日期:2023/11/14
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