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味精被冤枉好久！醫揭「吃了口渴、頭痛真相」超錯愕 肉類、奶製品裡也有
味精主要成分是麩胺酸鈉（monosodium glutamate，簡稱MSG），亦稱為谷氨酸鈉或麩酸鈉。
發佈日期:2024/01/16
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減肥的人可以吃火鍋嗎？減重名醫暴1關鍵，無負擔吃火鍋
在吃火鍋的時候必須做到「熱量總量管制」！蕭敦仁表示，一般而言，我們將早餐設定在300大卡到400大卡之間，午晚餐約可500大卡到600大卡左右
發佈日期:2024/01/15
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比薩、部隊鍋、義大利麵都要加起司，營養師列3優點、5注意，腎臟病友須特別注意
人工的起司可能過多加工、添加物（防腐劑、磷酸鈣、乳化劑、色素...），因此，高敏敏建議建議挑選標示「Natural Cheese」的起司 較天然無添加物。
發佈日期:2024/01/11
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吃巧克力能保護心血管健康，如果不喜歡，可以改吃這些食物，也能吃出健康
值得提醒的是因巧克力含有少量的咖啡因，雖然適當攝取有助情緒好轉、降低壓力、幫助安定神經等功效
發佈日期:2024/01/10
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吃起司補鈣，營養師吐「2大顧慮」！1餐2片就爆表 特別是這5種人要小心吃
國健署建議一餐鈉含量不超過800mg，而2片起司大約=鈉含量500-700mg，若再加上其他重口味配餐，鈉含量可能就過高了！
發佈日期:2024/01/09
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