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營養食尚
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蔥買回家沒幾天就爛！專家教「3保存法」維持新鮮：最長可多放30天 要用時也超方便

青蔥含有豐富的維生素C和β胡蘿蔔素，且富含膳食纖維，是一種高纖維蔬菜。

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菜䔕餅、肉乾都中鏢！避免吃到「蘇丹紅食物」，營養師列5注意事項 別只吃特定食物

蘇丹紅是人工合成的染料，並非天然染料，動物或細胞實驗發現會致癌以及突變，其健康疑慮：為非法添加物。

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羊肉為何羊騷味重？營養師曝「主要關鍵」 烹煮加入2物降低騷味

羊肉有騷味竟然是因為這個原因？/健康醫療網

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蘇丹紅會致癌?危害肝腎功能?營養師盤點5原則，避免吃進蘇丹紅

不肖業者為了讓食品看起來有更鮮豔飽滿的橘紅色，便會添加蘇丹紅，因此，蘇丹紅早已成為常見的非法添加物之一

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吃蔬果很健康，但又怕吃進農藥，營養師教你這樣洗才乾淨，加鹽巴、小蘇打，反而增加汙染風險

洗菜不能只是泡著，更是要流水清洗，因為流動的自來水沖洗加浸泡，可以減少77%的農藥殘留

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鴨蛋黃、調味粉都可能摻入蘇丹紅！ 營養師教「5招」避免吃下肚：顏色太鮮豔注意

蘇丹紅是人工合成的染料，並非天然染料，動物或細胞實驗發現會致癌以及突變，其健康疑慮：為非法添加物。

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蘇丹紅是什麼？對人體有哪些危害？營養師揭露 小心「這些食物」悄悄添加：辣椒粉、豆腐乳入列

蘇丹紅是人工合成的染料，並非天然染料，動物或細胞實驗發現會致癌以及突變，其健康疑慮：為非法添加物。

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糖尿病、高血壓、高血脂如何吃元宵？ 營養師提醒「3件事」務必遵守：最好避開2時間

元宵吃湯圓人也跟著圓？ 營養師3招破解/NOW健康

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元宵「出現這1現象」千萬別買！ 烹煮浮出水面後，多做1動作確保內餡熟透

冬至過年必備甜點！ 湯圓、元宵如何聰明買？健康吃？/NOW健康

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