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明天就要放假了,快打起精神開心點,營養師盤點18種抗憂鬱食物,豆腐、燕麥都上榜
我們的身體無法自行產生色胺酸,所以想要開開心心、擺脫壞心情,色胺酸一定要吃夠,色胺酸幫助合成血清素與褪黑激素,讓正面情緒UP、安穩睡眠UP
發佈日期:2023/09/28
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主廚打破傳統,特創月餅入菜新吃法,芽菜、瓜類都很對味
結合鳳梨酥的果香和東南亞特色料理,用越式春捲皮包裹鳳梨酥和蔬菜,兩卷即可提供一餐所需的蔬菜量,並約可達到一日膳食纖維所需的1/5。
發佈日期:2023/09/28
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中秋最愛「夯」肉,營養師呼籲:除了五花肉之外,烤這些食材更健康,豆皮、豆干都可以,千萬別選這款豆腐
不選五花牛肉、五花豬肉、雞翅、香腸。蝦子、蛤蜊、秋刀魚、鯖魚、鯛魚、去皮雞腿、梅花肉片、牛板腱較佳 。
發佈日期:2023/09/27
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柚子好難剝? 官方公開「剝柚3大招」:不沾苦味、輕鬆取完整果肉
到底要怎麼剝出完整又好看的柚子?過去,農業部就曾分享3種剝柚子的方法,不僅能輕鬆做到,同時還能保持柚子瓣的原狀!
發佈日期:2023/09/26
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中秋應景吃柚子,營養師提醒:這6種人得特別注意,7類藥別跟柚子一起吃
文旦全身都是寶,好處多多!文旦表皮含有豐富的類黃酮成份,具有抗氧化、抗發炎作用,柚花更可提煉精油,是美白保濕聖品呢!
發佈日期:2023/09/25
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