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營養食尚

山葵不是芥末！專家解析「兩者差異」：教你用顏色秒辨 2種人不宜食用

山葵必須新鮮食用，才能發揮保健功效，為了保存新鮮，山葵根磨成細泥狀後要立即封存，以防止山葵獨特的氣味揮發。

發佈日期:2024/03/26

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愛吃生魚片突腹痛掛急診！胃鏡驚見冬粉狀寄生蟲入侵/NOW健康

發佈日期:2024/03/26

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紅殼蛋比白殼蛋營養？食藥署公開雞蛋營養多寡的關鍵/NOW健康

發佈日期:2024/03/26

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營養師公開這些食物隱藏高鈉水餃、起司、肉乾都上榜/NOW健康

發佈日期:2024/03/26

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產季的豌豆香味上等，甜味獨特，口感爽脆，它的美味已經從點綴的幫手晉身成為主角。

發佈日期:2024/03/25

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話說：「正月蔥、二月韭」，在台灣，每年2～3月是韭菜的盛產季節

發佈日期:2024/03/25

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魚、肉類每份平均含有7公克蛋白質，若是脂肪含量在3公克以下，熱量在55大卡左右範圍者

發佈日期:2024/03/25

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如果你真的不想放棄麵包但又不想越吃越胖，你可以選擇「酸種麵包」！

發佈日期:2024/03/25

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菠菜是葉酸含量最高的蔬菜，多吃有助補齊孕婦媽咪們需要的營養素。除此之外，菠菜也富含多種維他命，對人體可說是好處多多。

發佈日期:2024/03/25

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