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中秋最愛「夯」肉,營養師呼籲:除了五花肉之外,烤這些食材更健康,豆皮、豆干都可以,千萬別選這款豆腐
不選五花牛肉、五花豬肉、雞翅、香腸。蝦子、蛤蜊、秋刀魚、鯖魚、鯛魚、去皮雞腿、梅花肉片、牛板腱較佳 。
發佈日期:2023/09/27
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柚子好難剝? 官方公開「剝柚3大招」:不沾苦味、輕鬆取完整果肉
到底要怎麼剝出完整又好看的柚子?過去,農業部就曾分享3種剝柚子的方法,不僅能輕鬆做到,同時還能保持柚子瓣的原狀!
發佈日期:2023/09/26
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中秋應景吃柚子,營養師提醒:這6種人得特別注意,7類藥別跟柚子一起吃
文旦全身都是寶,好處多多!文旦表皮含有豐富的類黃酮成份,具有抗氧化、抗發炎作用,柚花更可提煉精油,是美白保濕聖品呢!
發佈日期:2023/09/25
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冠軍70%都是油!營養師1圖公布「烤肉食材熱量排行」 1調味輕輕一刷鈉含量激增400mg
中秋節吃月餅之外,再來就是烤肉了!你食材都準備好了嗎?你都買了什麼?
發佈日期:2023/09/22
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長期實施易肌肉量不足,恐導致肌少症,1張圖看懂哪些人不適合生酮飲食
固然生酮飲食運用在燃燒脂肪是好的,但要注意的是,肌肉也會被燃燒,除非搭配重訓和運動後補充蛋白質,否則有可能肌肉量不足,年老時,發生肌少症的可能性高。
發佈日期:2023/09/21
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