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一到春天流鼻水、打噴嚏樣樣來! 中醫師點名3食物祛濕抗過敏

 

「哈啾、哈啾!」噴嚏打個不停,這還不打緊,鼻涕直流,幾乎是從早流到晚,眼睛不自主也跟著癢了起來,每當這些症狀一起出現時,就知道「春天來了!」身體猶如氣象預報機,每次吃藥後,症狀就好很多,但停藥沒多久,症狀又來了,如此不斷循環,治不好、也斷不了根,你也被「過敏」問題折騰已久嗎?

 

以中醫觀點而言,中醫師張家蓓表示,肺主皮毛,如果肺功能失調,就可能會出現一些皮膚上的問題,因此,很多過敏性鼻炎的患者,常伴隨著異位性皮膚炎發生;再從臟腑來看,很多有過敏性鼻炎的小孩,常有胃口差、長得乾乾瘦瘦,甚至大便習慣不正常,常拉羊屎糞,這就是已經牽涉到了脾臟,造成脾運化不佳所致;至於成人,由於病程較久,可能會出現夜尿、頻尿等腎蒸化水液功能不佳的情形,嚴重甚至會有怕冷等腎陽虛的症狀。

  

那麼有過敏的人,平時要怎樣吃補?張家蓓說,過敏性鼻炎在於水液運化出了問題,建議在日常飲食生活中,可以多攝取一些能幫助水液運化的食物,包括薏仁、四神湯、西洋參等。

 

1、薏仁

薏仁是最推薦的食物,市面上薏仁有紅薏仁與白薏仁兩種,因為「白色入肺經」,因此,在許多本草書中則都是提到吃白色薏仁。不過,薏仁的藥效並不是很強,必須耐心服用,最好的食用方法則是將薏仁拌入米飯中共同蒸煮。

 

2、四神湯

四神湯藥材在超市都可以買得到,這是一種「健脾去濕氣」的藥方,對於水分運化有一定的幫助。

 

3、西洋參

西洋參也就是粉光參,是否適合過敏的人食用?一般有兩派的說法,一派是根據《本草備要》及《從新本草》的記載,西洋參可補肺降火,虛而有火者相宜;能滋肺胃,主治肺虛咳嗽;另一派則是根據「少不進參」的說法,因為西洋參的成分與人參雷同,偏向補陽,並不適合於陽常有餘的生理特性。不過,臨床上,西洋參對於熱病末期,因為高熱所造成陰虧津傷的現象或是陰虛熱,是不錯的清補要藥。

 

另外,有過敏問題的人,在飲食上,首要尋找出食物過敏原,注意自己的飲食,若是發現會使自己過敏的物質,就要避免食用,但要多吃新鮮食物,包括牛乳、蛋、大豆、肉及穀類等食物;更要忌菸、酒、烤、炸、辣、冰等刺激性食物,避免食用寒涼食物,例如巧克力、核桃、魚乾及加工品;此外,不要暴飲暴食,如果常有過飽的情形,久而久之,就會造成傷食的情形。

 

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