常春月刊--全宇宙最實用的保健知識

從一台小烤箱開始，找到優雅做菜，美味上桌的可能性……可能嗎？即使只有小烤箱都能從容完成的料理。 一般人常用小烤箱，做簡單的加熱， 例如：烤吐司，烤隔夜的披薩，頂多是用來烤魚、烤肉，但是使用範圍有限、機會也少，家裡的小烤箱常常只能在角落裡生灰塵。

藉由本書讓小烤箱成為您最佳的烹飪幫手，克服小烤箱不能控溫，容易燒焦的問題，烤出兼顧健康和美味的佳餚，只要一台小烤箱，相信您也做得到。