常春月刊--全宇宙最實用的保健知識

【本文摘自 常春月刊325

耐摔輕便的保特瓶是便利又常見的市售飲料容器，不過有研究發現，塑膠瓶裝的果汁含銻量超過標準值數倍，不僅可能引起心肺疾病，還可能致癌。

丹麥哥本哈根大學研究人員發現，有16種品牌的塑膠瓶裝的果汁中含銻量超出歐盟安全標準，超出量達2.5~10倍，包括黑醋栗、草莓、覆盆子等口味的果汁。

研究者認為，可能是果汁中的檸檬酸造成塑化瓶中的銻更快溶出，由於果汁產品行銷策略都針對兒童，因此，專家擔心瓶裝果汁對兒童的影響更大，除了果汁以外，之前歐洲也有研究發現塑化瓶裝的礦泉水也含有銻，是值得探討的衛生安全問題。