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美爆數例「吃冷凍草莓得A肝」!三明治、沙拉、牛奶都易遭污染 「7大病徵」曝
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根據USA TODAY報導,美國西岸華盛頓州本月陸續傳出5A型肝炎病例,據調查,這5例都吃過冷凍有機草莓,目前無人死亡,但有2人住院。美國衛生當局研判可能存有關聯。而查該商品在全美通路包括好市多(Costco)、喬氏(Trader Joe’s)等多家大型零售商。產品中雖未檢測到病毒,但該公司和 FDA 建議消費者不要食用,並且將其退回當地商店以獲得退款。

 

相關產品僅輸銷美國特定州別

 

有關美國CDC

評估華盛頓州5A肝案例疑似與市售冷凍草莓有關,美國FDA已發布警訊下架回收案,我國食藥署查詢後說明,經查IFI系統,1110101-1120319期間僅Kirkland Signature冷凍草莓共計輸入19批計100.57噸,其產品來源產地雖與回收警訊相同(均為墨西哥),但規格與效期均與目前美國FDA發布之回收批號不同。另美國FDA該則警訊載明,相關產品僅輸銷美國特定州別。

 

 

這些傳染途徑要當心 潛伏期長達1個月


食藥署指出,A型肝炎經由糞口途徑傳染,急性A型肝炎病患的糞便含有大量A型肝炎病毒,被糞便污染的水源及食物就可能感染給沒有抵抗力的人;易受污染的食品來源有冷盤、三明治、沙拉、水果和果汁、牛奶及奶製品、生鮮魚貝類及冷飲。且其潛伏期約1550天,平均為2830天。 

 

染A型肝炎症狀一次看  嚴重度依年齡增加

 

發病症狀有發燒、肌肉痠痛、疲倦、食慾不振、腹部不適、噁心、甚至嘔吐的現象。在這種類似感冒的症狀持續幾天後,病人開始有茶色尿或併有眼白變黃(即黃疸)的徵兆,通常臨床症狀的嚴重度會隨年齡增加而增加。 

 

A型肝炎的通常臨床症狀的嚴重度會隨年齡增加而增加,兒童時期感染多不出現臨床症狀或症狀輕微,康復後不會遺留後遺症或復發,死亡率僅約千分之一,通常是猛爆型肝炎導致死亡,而且好發於老年患者。 

 

 

預防A型肝炎 日常這樣做

 

雖然目前針對A型肝炎,並沒有已證實療效的特效藥物,但良好的支持性療法可幫助絕大部分的病人渡過難關!食藥署也呼籲,常常洗手可預防許多疾病的傳播包括A型肝炎,並且應特別注意不要攝取不乾淨或沒煮熟的食物,至於旅行者最好以瓶裝水或蒸濾水代替公共的飲泉水。

 

延伸閱讀:
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