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義守大學學士後中醫學系教授陳旺全表示，基本上沒有哪一味中藥不能搭配某種水果的禁忌，在中醫的看法上，認為飲食要與自己的體質搭配、互補，例如身體屬於寒性體質，平常的飲食中，就不要再吃西瓜、哈密瓜等寒性水果，最好改吃溫性的水果。而且，如果正在服用溫裡性的藥物，如利水、滲濕、補血、活血化瘀等藥品來調養體質，若再吃寒性水果，等於抵銷掉藥物的療效，吃藥就沒效果了，所以改吃溫熱性質的水果會比較好。

另一方面，如果是熱性體質的人，醫師多半會用清熱、泄下、解毒類的藥物來調理，此時就不要併吃寒性水果。一個簡單的分辨方式是，寒性體質就不要再吃寒性中藥、寒性水果，熱性體質就不要再吃熱性中藥、熱性水果。

而藥物與水果的交互作用也需要考量到劑量，上述提到的是抵銷作用，從另一個方向來看則是相乘作用，以熱性體質來說，如果已吃清熱藥，若再加上椰子等寒性水果，就會使效果加倍，使人體的能量降得太低，也會因此而產生併發症。

像現在炎炎夏季就要到來，瓜果類的水果即將盛產，如果醫師已給予寒性體質者溫裡的藥物，但如果吃了太多西瓜，就會使得療效變得不顯著，延長治療期。更麻煩的是，有時候吃錯了，當時並不會顯現出副作用，以上述寒性體質在夏天吃過多寒性水果為例，有可能隔了一季，到秋天天氣轉涼時，身體抵抗力就容易下降，呼吸道變得脆弱敏感，過敏、呼吸道疾病、咳嗽等疾病就會一一併發，不可不慎。

（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

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