元宵節象徵團圓圓滿，許多人會以湯圓應景，感受「花好月圓」的節慶氛圍。不過，台北慈濟醫院中醫部主治醫師林亞萱提醒，湯圓屬於糯米製品，質地黏稠、較不易消化，若搭配芝麻、花生等高油高糖內餡，食用過量容易造成腸胃負擔。以包餡湯圓為例，約4顆熱量就接近一碗白飯，腸胃較弱者更可能出現腹脹、胃酸或消化不良等不適。
50歲的王女士平時偏好甜食，元宵節時一口氣吃下7顆包餡大湯圓，接連數日出現胃部泛酸、腹脹情形，遂前中醫部求診，林亞萱評估其屬於脾胃虛弱體質，給予健脾理氣的中藥與飲食調整建議，經治療後，腸胃不適明顯改善，也讓王女士更留意節慶飲食的份量與選擇。
消化不良常見2原因
林亞萱指出，糯米本就較難消化，加上元宵節緊接農曆新年，連續聚餐、飲食油膩、份量增加，若再食用過多湯圓，更容易引發消化不良。從中醫觀點來看，常見原因可分為「脾胃虛弱」與「濕熱體質」兩類。前者消化力較差，容易出現腹脹、胃痛或腹瀉，可透過山藥、薏仁、陳皮等健脾理氣方式調整；後者多與飲食過於油膩、作息不規律有關，常伴隨胃酸過多、排便黏滯不暢，則可採清熱利濕的方式改善。
針對節慶期間輕度消化不良，林亞萱中醫師也分享簡單的居家保養方式，例如以雙手握拳，輕敲肚臍兩側約三指寬的天樞穴，以及外側三指寬處的大橫穴，持續3至5分鐘，有助促進腸胃蠕動、預防便秘。此外，也可搭配日常茶飲作為輔助調整。
◎ 消食順氣茶
材料：山楂、陳皮、炙甘草各15克
易便秘者：可加決明子，幫助潤腸
想加強健胃：可加入山藥、茯苓
想增加甜味：可加未削皮水梨或少量冰糖
作法：
將500cc清水煮沸後放入材料，小火煮10至15分鐘，溫熱飲用。
林亞萱提醒，元宵節享用湯圓應掌握「適量、細嚼慢嚥」原則，避免一次攝取過多高糖、高油或糯米類食物。若腸胃不適持續，應儘早就醫評估，勿自行嘗試網路流傳的偏方。依個人體質調整飲食與生活作息，才能在歡度佳節之餘，也照顧好腸胃健康。
（記者李政純、圖片來源：Dreamstime/典匠影像）
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