常春月刊--全宇宙最實用的保健知識 常春月刊--全宇宙最實用的保健知識

搜尋結果
*

豆類是優質蛋白質,好處多多,各族群吃豆建議

卵磷脂能補充腦部營養,活化腦部神經細胞的傳導功能,幫助學童讀書更事半功倍

瀏覽人次:5252
*

豆腐、豆漿、豆花,都是優質蛋糕食物,CP值到底有多高?

黃豆含有豐富蛋白質、膳食纖維、卵磷脂、必需胺基酸、礦物質如銅、鎂、鐵、鈣等,以及少量多酚類和黃豆所特有的大豆異黃酮營養成分

瀏覽人次:5450
*

每餐蛋白質超過「O克」恐害血管硬化!專家示警 建議攝取量這樣算

過量的高蛋白攝入(超過22%),也存在隱憂。這是一項近期發表於《Nature metabolism ,自然•代謝》的研究。

瀏覽人次:3364
*

低脂肉更健康,你知道每種肉的低脂部位在哪裡嗎?

魚、肉類每份平均含有7公克蛋白質,若是脂肪含量在3公克以下,熱量在55大卡左右範圍者

瀏覽人次:4950
*

舒肥法讓肉質變軟嫩!專家示警「烹調沒做到這1事」恐害食物中毒 尤其這2種肉小心

舒肥法的原理主要利用不同溫度及時間對肌肉蛋白質的影響,控制肌肉纖維收縮的程度,以達到肉品嫩化的效果。

瀏覽人次:4242
*

吃起司補鈣!醫推「這1種」含鈣量較多,乳糖不耐症也適合 選擇1標示更無負擔

起司本身含有豐富的鈣質、脂肪與蛋白質,根據不同類型及製作方式,也會含有不同營養,像是維生素A、維生素B12、維生素B2、磷等,都是對調節生理機能與健康維持有很棒的好處!

瀏覽人次:4973
*

避免便便不再大不出來,多攝取2種菇類食物,其中黑木耳、白木耳哪個好呢?

黑木耳是一種含果膠原蛋白質的子實體,是生長在朽木上的一種食用菇菌類。黑木耳含有黏性的多醣蛋白

瀏覽人次:5335
*

營養學博士推薦4蔬菜,幫你清腸縮小腹,有蔬菜之王的食物上榜

菠菜中含有胰蛋白酶的抑制物,必須加熱過後才能破壞,否則會影響身體對蛋白質的消化吸收。

瀏覽人次:13735
*

年後不挨餓瘦回來!減重醫公開「7日碳水循環」菜單 只要一天其中一餐改變就行

想達成目標真的不難,只要在日常飲食中加入足夠的蛋白質和膳食纖維,搭配碳水循環,不用挨餓,在便利商店就可以輕鬆達成目!

瀏覽人次:3895