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GI值為什麼會升高？營養師揭6大地雷烹調方式，油炸、勾芡、果汁都上榜
同樣的食物，GI值可能因烹調方式不同而大幅改變。營養師提醒，許多常見料理方式會讓血糖上升更快，長期恐增加肥胖與代謝疾病風險，日常飲食選擇不可忽視。
發佈日期:2026/05/19
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C肝治癒不代表沒事！台大研究：脂肪肝、血糖異常恐讓肝癌風險再翻倍
若患者同時有重度脂肪肝、糖尿病或糖尿病前期，肝癌風險甚至可能再增加約2倍，顯示代謝異常已成為C肝治癒後，不可忽視的肝癌危險因子。
發佈日期:2026/05/18
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血糖衝太快超容易胖！專家點名「3種飲料」助穩定糖吸收 牛奶也上榜
最近市面上也有許多標榜「讓糖分吸收更平穩」、「適合在意餐後糖分的人」的飲品或保健品，或許也有人正在使用。不過，其實透過日常常見的飲品，也可以幫助抑制糖分吸收。
發佈日期:2026/05/15
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「3種健康早餐」恐害血糖衝太快！水果上榜了 專家：脂肪更容易囤積
早餐是讓身體甦醒的重要一餐。為了健康或減重，選擇看起來健康的早餐的人應該不少。但其實，依照選擇方式與吃法，有可能變成容易讓血糖快速上升的組合。
發佈日期:2026/05/13
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夏天吃西瓜消暑又降火！專家提醒：這類人吃太多恐讓血糖狂飆
西瓜雖然好處不少，但仍要適量食用，尤其糖尿病患、腸胃虛弱者，更不能一次吃太多，以免血糖飆高或引發腹瀉不適。
發佈日期:2026/05/13
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心臟科醫公開「這9種食物絕不碰」！恐害腸道、血管一起壞掉 無糖也上榜
許多標榜「低脂」、「植物性」、「對心臟好」的食物，實際上卻可能促進發炎、拉高血糖、長期傷害血管。
發佈日期:2026/05/12
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小腹一直瘦不下來？營養師揭「4大元凶」害脂肪狂堆 壓力大也中
很多人以為小腹變大就是吃太多、運動太少，但其實真正的原因，往往比想像中更複雜。除了熱量攝取，血糖波動、壓力荷爾蒙、腸道狀態與肌肉量，都會影響脂肪「堆在哪裡」。
發佈日期:2026/05/08
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